¿Cómo comer lichis sin enojarte?

1. Remojar en agua con sal

Pelar los lichis, pero sin quitarles la membrana blanca. Después del lavado, remójelo en agua salada al 30% durante una hora y luego sáquelo. Quita la membrana blanca y cómela. Después de remojar los lichis en agua salada, el calor interno se reduce considerablemente. Si remojas muchos lichis a la vez y quieres almacenarlos por más tiempo, puedes quitar la película blanca directamente, luego remojar la pulpa en agua ligeramente salada durante una hora, luego sacarla y ponerla en un cajón para verduras, y póngalo en la capa del congelador del refrigerador.

2

2. Comer rodajas de fruta

Cuando pelamos la cáscara del lichi, queda una fina película blanca en la pulpa, que tiene un sabor un poco astringente. Generalmente lo pelamos, pero si quieres evitar enfadarte, se recomienda comer la película juntos. Después de comer el lichi, come la parte blanca de la pulpa que queda cóncava en el pedículo del lichi, lo que también puede prevenir. enojarse.

Tres

3. No más de 10 a la vez.

La gente común no debe comer más de 10 lichis a la vez, especialmente los niños que comen de 3 a 4 lichis a la vez. No es aconsejable una sobredosis. Sin embargo, las personas con deficiencia de yin, sequedad y calor, y humedad y calor excesivos no deben comer lichis. Las personas con diabetes y las personas propensas a las flatulencias también deben comer con precaución. Las personas que sufren de acné, resfriados, inflamación aguda y otros síntomas no deben comer lichis, ya que agravarán los síntomas.

Cuatro

4. Disfrute del "rocío y lichis rojos"

Los lichis de rocío son lichis frescos recogidos del árbol antes del amanecer y el rocío aún no se ha desvanecido. . Estos lichis han absorbido el sol durante un día y se han enfriado durante la noche, por lo que se reduce el picante. No solo el sabor será más delicioso, sino que no habrá problema de quemarse.

Cinco

5. Bebe un poco de agua salada.

Antes de comer lichis, puedes beber una cantidad adecuada de agua salada o infusión de prunella vulgaris, sopa de melón de invierno. , sopa de frijol mungo y otros alimentos que reducen el fuego pueden prevenir eficazmente el enojo. O utilice de 20 a 30 gramos de carne molida cruda para cocinar sopa de carne magra o huesos de cerdo, que puede prevenir eficazmente la enfermedad del litchi.

Seis

6. Lichis que crecen en el dosel este

Debido a que los lichis son árboles frutales de sol largo y, como el sol del oeste, los frutos maduran. el oeste, por lo que los lichis que crecen en el oeste serán particularmente dulces, pero relativamente secos. Por lo tanto, si tienes miedo de enojarte, puedes elegir los lichis que crecen en las ramas del lado este, que son relativamente suaves.

Siete

7. Lichis refrigerados

Pon los lichis frescos recogidos en un recipiente, húndelos en un pozo o colócalos en un manantial frío (agua). , Aliméntate durante la noche, no te enojes. Puede disipar la sequedad y nutrir el yin. Qu Dajun, un gran poeta de la dinastía Qing, dijo en un poema: "El manantial frío en el pozo abierto tiene treinta metros de profundidad. Si lo recoges y lo hundes en el pozo, la esencia del sol se convertirá en la fría luz de la luna. Comer más hará que la gente reponga el yin lunar."