¿Qué alimentos son ricos en nutrientes, bajos en grasas y ricos en fibra, y que a menudo se comen para limpiar los intestinos y raspar el aceite para defecar?
Condimento de brócoli al ajillo: 1 brócoli, 5g de pasta de ajo, 5g de consumo de aceite, 3g de salsa de soja. Proceso de cocción: 1. Corta el brócoli en trozos pequeños y quita el exceso de tallos. 2. Remojar Ceilán en agua salada durante 10 minutos. El método de remojar Ceilán en agua salada no sólo puede eliminar los insectos y el polvo del brócoli, sino también mantener la fragancia y el sabor frescos del brócoli. 3. Vierta 1 cucharada de aceite de cocina en el wok, hierva hasta que esté 50% caliente, agregue el ajo y el aroma de los granos de pimienta de Sichuan será fragante. 4. Agregue el brócoli y saltee hasta que esté fragante. 5. Agrega 5 gramos de aceite y 2 gramos de salsa de soja, sofríe durante 2 minutos y sirve.
Ingredientes para salteado de ternera con espárragos: 250g de espárragos, 200g de ternera, 3 cucharadas de salsa de ostras, 1 cucharada de pimienta negra, media cucharada de azúcar, 4 dientes de ajo, 1 trozo pequeño de jengibre , 1,5 cucharadas de almidón, 1 cucharada de almidón, una cucharada de vino de cocción y unas gotas de salsa de soja. Ejercicio 1. Cortar la carne en dados cuadrados de 1 cm, quitar las raíces viejas de los espárragos y cortarla en dados de tamaño similar, cortar el ajo y el jengibre en trozos y reservar. 2. Agregue la mitad de la salsa de ostras, la mitad de la pimienta negra, el azúcar, 2 cucharadas de agua, el almidón y el vino de cocción a la carne y revuelva bien durante más de 15 minutos. 3. Calentar una cantidad adecuada de aceite en la olla, luego agregar el ajo y el jengibre y sofreír la carne hasta que cambie de color, sacarla inmediatamente y sofreír los espárragos a fuego alto durante 1-2; minutos hasta que se rompa, y espolvorear un poco de agua en la olla. 4. Regrese la carne a la olla, agregue la mitad restante de la salsa de ostras y pimienta negra, agregue unas gotas de salsa de soja y mezcle bien.