Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Recetas y efectos de la Sopa de Pollo Negro Cordyceps
Recetas y efectos de la Sopa de Pollo Negro Cordyceps
Debes preparar un pollo fresco con huesos negros, 20 gramos de cordyceps, 250 gramos de ñame, un puñado de baya de goji y una cantidad adecuada de sal. Lavar el pollo con huesos negros, luego cortarlo en trozos grandes y pelar el ñame. , córtalo con un cuchillo diagonal y reserva. Poner los trozos de pollo en la cacerola, agregar suficiente agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar el ñame y el cordyceps, reducir el fuego al mínimo, tapar la olla y poner.
El pollo de huesos negros guisado con cordyceps puede desempeñar un muy buen papel tonificando los riñones, humedeciendo los pulmones y protegiendo el hígado. Es muy eficaz en el tratamiento de la tos provocada por deficiencia pulmonar y renal. Esta receta también actúa como complemento del oxígeno. Las amigas que estén débiles después del parto pueden beber un poco de esta sopa\