Por favor, dígame, ¿qué comidas y especialidades deliciosas hay en Gansu?

Hola, la comida nacional famosa en Gansu son los fideos con carne de Lanzhou. De hecho, además de los fideos con carne, hay muchas delicias y especialidades deliciosas, como: Lily Feast, cordero entero asado, cordero capturado a mano, cordero estofado, carne de yak, chuletas de cordero a la parrilla, filete a la parrilla, patas de camello de las montañas nevadas, pollo al vapor, bistec con salsa de banco de arena, pollo al viento del desierto, azufaifo de montaña famoso, pollo guisado a la cazuela, piel estofada de Lanzhou, frijoles grises, etc.

Las especialidades de Gansu incluyen: lirio de Lanzhou, melón blanco, semillas grandes de melón, rosa Yongdeng, azufaifa Mingshan, hongo Kangxian, té verde Longnan, baya de goji, azufaifa Linze, Gannan majue (fruta de ginseng), etc. Además, Gansu también ha sido una ciudad medicinal durante miles de años, y la producción de medicina tradicional china ocupa el primer lugar en el país. Angelica sinensis, Codonopsis pilosula, astrágalo y Cynomorium cynomorium también son especialidades famosas de Gansu. Artesanías: calabazas microtalladas, recortes de papel de Qingyang, laca tallada de Tianshui, cerámica pintada de ensueño de Dunhuang, pañuelos de seda de Dunhuang, alfombras de Dunhuang, etc.

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