¿Cuáles son los nutrientes del arroz cocido con maní?

Alimento de arroz apto para pacientes con enfermedades crónicas. Agregar estos ingredientes alimentarios no solo puede aumentar las vitaminas B y los minerales, sino también complementar la nutrición proteica, reducir la alimentación animal y garantizar un suministro nutricional adecuado.

La combinación de frijoles y arroz es ideal, porque los frijoles son ricos en fibra dietética, la velocidad de digestión del almidón es muy lenta y además contienen algunos nutrientes que retrasan la conversión del almidón en glucosa, como Los taninos, ácidos, etc., pueden prevenir y tratar eficazmente diversas enfermedades crónicas.

Datos ampliados:

¿Qué se le puede añadir al arroz cocido?

1. Manteca de cerdo

Al cocinar arroz, agregue un poco de sal y manteca de cerdo al arroz para que quede suave y el arroz cocido quede muy fragante.

2. El arroz cocido no debe almacenarse durante mucho tiempo, especialmente en verano, ya que se deteriora fácilmente. Al cocinar arroz al vapor, si agrega un poco de vinagre en una proporción de 1,5 kilogramos de arroz por 2 ml de vinagre, el arroz será más fácil de conservar y evitará que se enrancia. El arroz quedará delicioso.

3. Cerveza

Al cocinar arroz al vapor, añadir 2-3 ml de vinagre por cada 1500 gramos de arroz. El arroz no tiene sabor amargo, tiene un aroma más fuerte, es fácil de almacenar y evita el enranciamiento. Cuando cocine arroz viejo, agregue 3 tazas de arroz, 2,5 tazas de agua y 0,5 tazas de cerveza. El arroz cocido quedará tan delicioso como el arroz nuevo.

4. Aceite de cacahuete

Para cocinar arroz con arroz índica, puedes añadir al agua una pizca de sal y unas gotas de aceite de cacahuete, y luego remover uniformemente. El arroz cocido es tan delicioso como el arroz japónica.

5. Vino de arroz, vino blanco o vino de arroz.

Al freír arroz, agregue unas gotas de vino al arroz. El arroz frito quedará fragante y suelto, y quedará fragante. Definitivamente sabe bien en la boca. Si encuentra arroz crudo, puede abrirlo con una pala, agregar 2 cucharadas de vino de arroz, vino blanco o vino de arroz y cocinar a fuego lento por un tiempo.

Fuente de referencia: Tianjin Daily - Principios saludables del consumo de arroz

Fuente de referencia: Cuidado de la salud oriental: recuerde estas cuatro palabras, la tasa de aumento de azúcar del arroz se reduce a la mitad y su nutrición se duplica.