La castaña de agua tiene un valor medicinal extremadamente alto e incluso puede combatir el cáncer. ¿Por qué no es popular?
El hábito de crecimiento afecta la promoción de la castaña de agua en varios lugares. Las castañas de agua deben vivir en el agua. Pero esta agua no es agua corriente, necesita crecer en el barro húmedo. ¿Dónde está el barro húmedo en China? Suele encontrarse en el sur. Además de estar en barro húmedo, también es una planta sensible al frío. Esto hace que si está en el norte, sea difícil que las castañas de agua sobrevivan. Por lo tanto, las castañas de agua serán más populares en el sur, pero pueden ser difíciles de ver en el norte. Naturalmente, pocas personas prestan atención a este ingrediente.
La castaña de agua tiene menos contraindicaciones y se puede decir que no tiene mayores efectos secundarios. Sólo hay dos alimentos que compiten con las castañas de agua: la carne de cerdo y la miel. Comer castañas de agua con carne de cerdo puede provocar fácilmente dolor en la zona del hígado; comer castañas de agua con miel puede provocar indigestión. Además, las castañas de agua dulce pueden contener parásitos. Es mejor no comerlas crudas, ya que pueden provocar enfermedades del sistema digestivo u otras reacciones adversas. Eso sí, aunque la castaña de agua sea eficaz, hay que prestar atención a la cantidad. Si supera cierta cantidad, tendrá efectos adversos en el organismo.
En definitiva, la castaña de agua tiene muchas ventajas, pero su entorno de crecimiento, hábitos y otros factores limitan su popularidad y no es muy popular. Si realmente existe una enfermedad, el médico solo le permitirá comenzar con los ingredientes o materiales medicinales que sean más fáciles de encontrar, y no irá muy lejos para presentarle al paciente los ingredientes o materiales medicinales difíciles de encontrar. Además de las castañas de agua, debe haber otros ingredientes o hierbas que tengan el mismo efecto.