La castaña de agua tiene un valor medicinal extremadamente alto e incluso puede combatir el cáncer. ¿Por qué no es popular?

Debido a su hábito de crecimiento, la castaña de agua sólo se puede cultivar en el sur, lo que da como resultado un bajo rendimiento y una promoción limitada en el norte. La castaña de agua es el fruto de una planta acuática. Tiene dos esquinas y tiene forma de triángulo. Las investigaciones muestran que las castañas de agua tienen muy buen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que comer más castañas de agua puede nutrir el bazo y el estómago y aliviar el calor interno, lo cual es muy beneficioso para los ancianos. Algunas investigaciones médicas modernas muestran que las castañas de agua tienen efectos anticancerígenos. La mayoría de la gente puede comer castañas de agua. Sin embargo, la castaña de agua no es un alimento saludable muy famoso ni popular. ¿Por qué?

El hábito de crecimiento afecta la promoción de la castaña de agua en varios lugares. Las castañas de agua deben vivir en el agua. Pero esta agua no es agua corriente, necesita crecer en el barro húmedo. ¿Dónde está el barro húmedo en China? Suele encontrarse en el sur. Además de estar en barro húmedo, también es una planta sensible al frío. Esto hace que si está en el norte, sea difícil que las castañas de agua sobrevivan. Por lo tanto, las castañas de agua serán más populares en el sur, pero pueden ser difíciles de ver en el norte. Naturalmente, pocas personas prestan atención a este ingrediente.

La castaña de agua tiene menos contraindicaciones y se puede decir que no tiene mayores efectos secundarios. Sólo hay dos alimentos que compiten con las castañas de agua: la carne de cerdo y la miel. Comer castañas de agua con carne de cerdo puede provocar fácilmente dolor en la zona del hígado; comer castañas de agua con miel puede provocar indigestión. Además, las castañas de agua dulce pueden contener parásitos. Es mejor no comerlas crudas, ya que pueden provocar enfermedades del sistema digestivo u otras reacciones adversas. Eso sí, aunque la castaña de agua sea eficaz, hay que prestar atención a la cantidad. Si supera cierta cantidad, tendrá efectos adversos en el organismo.

En definitiva, la castaña de agua tiene muchas ventajas, pero su entorno de crecimiento, hábitos y otros factores limitan su popularidad y no es muy popular. Si realmente existe una enfermedad, el médico solo le permitirá comenzar con los ingredientes o materiales medicinales que sean más fáciles de encontrar, y no irá muy lejos para presentarle al paciente los ingredientes o materiales medicinales difíciles de encontrar. Además de las castañas de agua, debe haber otros ingredientes o hierbas que tengan el mismo efecto.