¿Cómo cocinar la medicina china?
1. Para freír, es mejor elegir una cacerola y evitar el uso de utensilios de metal. Primero se remoja el medicamento en agua fría (ligeramente por encima de la superficie del medicamento) durante 20 a 30 minutos para permitir que el medicamento penetre por completo. Los ingredientes activos del medicamento se disuelven más fácilmente en decocción.
2. Al hacer la decocción, añadir agua si no hay suficiente agua. El agua se elevará fácilmente de 3 a 5 cm por encima de la superficie del medicamento.
3. Freír a fuego alto hasta que el líquido hierva, luego freír a fuego lento (manteniendo el líquido hirviendo ligeramente) durante unos 20 minutos, revolviendo ligeramente durante la decocción. Después de la decocción, vierta el líquido medicinal. Esta es la primera vez que se decocta el medicamento.
4. Después de que la olla se enfríe un poco, escurre el agua. La cantidad de agua es ligeramente menor que la primera vez, pero es fácil empapar la superficie medicinal. Freír a fuego alto y luego a fuego lento durante unos 15 minutos. Esta es la segunda fritura.
5. La cantidad total de la primera decocción y la segunda decocción es de aproximadamente 300 ~ 500 ml. Lleve ropa abrigada en tres dosis según las indicaciones de su médico.
6. Una dosis de medicamento generalmente se hierve dos veces. Si existe alguna forma especial de tomarlo, como primero decocción y luego decocción, o tomarlo en bolsa, tu médico te lo informará. Espero que esto ayude.