Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuánto tiempo suele tardar en cocinarse natillas de huevo al vapor?

¿Cuánto tiempo suele tardar en cocinarse natillas de huevo al vapor?

1. Hervir agua a fuego alto y cocinar la crema de huevo al vapor durante 10 minutos.

2. Mezclar los huevos con la sal, la manteca, la esencia de pollo y el agua en una proporción determinada.

3. Luego sellarlo con film transparente y cocer al vapor la crema de huevo con agua hirviendo.

4. La natilla cocida de esta forma queda muy tierna y apta para bebés y personas mayores.

Datos ampliados

1. La natilla de huevo es un plato casero elaborado a base de huevo, que queda delicado y suave. Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc. La proteína es una proteína de alta calidad que puede reparar el daño del tejido hepático.

2. Tiene las funciones de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, proteger el hígado, prevenir la arteriosclerosis, prevenir y combatir el cáncer, retrasar el envejecimiento y embellecer la piel.

¿Materiales de referencia? Sopa de huevo de la enciclopedia Baidu