Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer dumplings con fideos soba? ¿Quieres agua caliente?

¿Cómo hacer dumplings con fideos soba? ¿Quieres agua caliente?

Es necesario escaldar bien la harina con agua caliente.

Un método para hacer bolas de masa de trigo sarraceno, que incluye los siguientes pasos:

Materia prima necesaria:

1 Materiales: 300 g de fideos de trigo sarraceno, 100 g de puerros, 2 huevos. individual.

2. Complementos: sal, trece especias, aceite comestible.

Paso uno: Mezclar la masa con agua caliente y mezclar los fideos de trigo sarraceno y dejar reposar durante 20 minutos.

Paso 2: A continuación lava los puerros y córtalos en trozos pequeños.

Paso 3: Freír los huevos, triturarlos y juntarlos con los puerros.

Paso 4: Luego agrega el incienso trece, el aceite y la sal, mezcla bien.

Paso 5: Coge masa del mismo tamaño y extiéndela.

Paso 6: Luego poner el relleno en el medio de la masa y pellizcarlo bien.

Paso 7: Envuélvelos uno a uno así.

Paso 8: Cocer al vapor en la vaporera durante 15 minutos.

Paso 9: Cocinar en 15 minutos.