Cómo seleccionar y conservar el ajenjo Artemisia
La diferencia entre Artemisia ajenjo y Artemisia chinensis se refleja principalmente en las hojas, flores y ciclo de vida, de la siguiente manera:
1 Diferencia de hojas
Artemisia ajenjo. Las hojas son muy suaves y marchitas. Después de aplanar las hojas, las hojas se dividen en 1 a 3 pinnas. Las hojas miden de 1 a 3 cm de largo y 1 cm de ancho, con pequeños lóbulos lineales, ovalados u oblanceolados, y de margen entero.
Las hojas de Artemisia annua son alternas, con hojas de color verde o verde claro en ambas caras. Las hojas en el medio del tallo son pinnadas divididas, con pequeños lóbulos lineales, oblongos, en forma de cuña en la base y puntiagudos en la parte superior con pequeñas estrías.
2. Diferencias en las flores
Artemisia capillaris es ovalada o casi esférica, con muchas flores, de 1,5 ~ 2 mm de diámetro.
Artemisia annua presenta flores capitadas, hemisféricas o hemisféricas, de 3,5 a 4 mm de diámetro, con inflorescencias colgantes y flores de color amarillo claro.
3. Diferencias en los ciclos de vida
Artemisia annua es anual, mientras que Artemisia annua es perenne.
Cómo elegir la artemisa
1. Fíjate en el aspecto
Se amasa hasta formar una bola, de color gris verdoso, toda la planta está cubierta de pelos blancos. , y es tan suave como el terciopelo. El tallo mide de 7 a 10 cm de largo, con una base gruesa. La hoja entera tiene un pecíolo, está conectada al tallo delgado y las hojas están divididas en filamentos.
2.Pruébalo
Tiene un ligero aroma y un sabor ligeramente amargo.
Resumen: La calidad es tierna, suave, gris y fragante.
Cómo conservar la artemisa fresca
1. Se puede envasar en film transparente, bolsas de plástico, etc. y guardar en el frigorífico.
2. Las impurezas y raíces también se pueden eliminar, secar y almacenar en una habitación fría y seca.
¿Cómo secar y conservar el ajenjo Artemisia?
1 Si la cantidad es pequeña, puedes meterla en una botella de cristal con unas palomitas fritas a un lado para evitar que se humedezca y ponerla en un lugar fresco y seco.
2. Si la cantidad es grande, se puede envasar en bolsas de yute y compactar. Para evitar la humedad y el moho, se debe almacenar en un lugar fresco y seco. El tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo, no más de 3 años, de lo contrario el color se volverá amarillo y el aroma desaparecerá gradualmente, afectando la calidad.