Cómo hacer espinacas mezcladas con champiñones enoki
¿Ingredientes?
Salsa de soja ecológica
Champiñones enoki
Espinacas
Vinagre de arroz
Sal de bambú
Harina de pimienta
Aceite de sésamo
Semillas de sésamo blanco peladas
¿Cómo maridar setas enoki con espinacas?
Calentar una olla con agua caliente, añadir sal y aceite y cocinar las espinacas y los champiñones enoki respectivamente. Los hongos enoki estaban demasiado fríos. Luego agregue el condimento y mezcle bien.
Consejos
Sobre el tiempo de escaldado de las setas enoki: Si quieres algo crujiente pero que no te llene, escaldalo durante un minuto. Si quieres eliminar por completo las toxinas de los hongos enoki, escaldalos durante tres minutos, sacrificando un poco de sabor, pero es más seguro.
2. Los hongos Flammulina enoki absorben fácilmente el color de la salsa de soja. Si se vuelven negros, no tendrán buen aspecto.
3. Blanquear las espinacas con sal y aceite es para que queden más verdes y un poco insípidas.
4. El condimento más delicioso de esta ensalada fría es la pimienta de Sichuan en polvo, además de aceite de sésamo, es realmente fragante ~
Los hongos Enoki son ricos en aminoácidos, muchos de los cuales lo son. necesario para la salud humana de. Además, estos aminoácidos pueden mejorar la memoria de las personas y desarrollar su inteligencia, lo cual es muy significativo para los niños. El uso prolongado no sólo ayuda a su inteligencia sino que también les ayuda a mantenerse saludables.
El efecto anticancerígeno del Hongo Ostra Rey es muy evidente. Si come hongos Enoki con regularidad, puede prevenir la presión arterial alta y las enfermedades hepáticas, lo cual es muy significativo para las personas que a menudo necesitan beber y socializar o incluso fumar habitualmente.
Los hongos Enoki no sólo pueden combatir el cáncer, sino que también contienen hongos Enoki y algunas glicoproteínas, que también pueden inhibir los tumores. Por supuesto, no todos los tumores son iguales, pero para algunas enfermedades tumorales comunes es suficiente. Entre ellos, la fibra dietética de los hongos Enoki también puede ayudar a las personas a reducir el colesterol, especialmente a aquellas que necesitan beber alcohol y socializar. Las personas que beben alcohol generalmente tienen colesterol más alto. Comer hongos enoki con regularidad puede reducir eficazmente el colesterol.
Los hongos Enoki son los que contienen mayor cantidad de madera de pino, una sustancia llamada polisacárido de Poria. Esta sustancia puede desempeñar un cierto papel en la resistencia a las células cancerosas y a los virus externos, lo cual es de gran importancia para la salud humana. Además, si las personas usan estos hongos enoki con regularidad, también pueden prevenir enfermedades hepáticas y tratar los síntomas de las úlceras gastrointestinales.