¿Cómo reinventar la uva?

Las uvas tienen yemas de invierno y yemas de verano. Los cogollos de invierno se componen de múltiples cogollos (un cogollo principal tiene varios pares). El cogollo principal germina en la primavera siguiente y puede ramificarse de 3 a 6 veces al año. Tanto los brotes de invierno como los de verano son brotes mixtos, y las inflorescencias aparecen detrás de la tercera a sexta hoja de las ramas principales y en el segundo al tercer nudo de las ramas secundarias. Cuando la inflorescencia no aparece en la rama, se trata de una rama en desarrollo.

Después de colocar las plántulas de uva en la maceta, a medida que la planta crece, es necesario colocar un soporte en la maceta y darle forma a la planta de acuerdo con la forma del soporte. Las uvas en macetas se pueden moldear en una variedad de formas de árboles, como embudo, colgante, abanico, escalón, de un solo brazo, de dos brazos, en espiral, esférico, etc. Los métodos básicos de la cirugía plástica incluyen principalmente:

1. Método de modelado del tronco: en el año de la plantación, cultive una vid principal y elimine todos los demás brotes nuevos poco después de que broten. Cuando la enredadera principal alcance de 8 a 10 hojas, retire la parte superior para promover el crecimiento de las yemas axilares. Para las ramas secundarias que crecen en verano, a excepción de la rama superior que crece hacia arriba en lugar de la rama principal a la que se le ha quitado el corazón, las otras ramas secundarias tienen de 2 a 3 hojas que necesitan ser descorazonadas.

2. El método de formación de racimos puede dejar de 4 a 5 cepas principales en el año en curso, y 1 rama secundaria cada 30 a 40 cm en cada cepa principal. Cuando tenga de 5 a 6 hojas, retire la parte superior y descorazone, y descorazone cuando la enredadera principal crezca de 0,8 a 1 metro.

3. En plantas que hayan crecido durante 1 a 2 años, seleccione de 2 a 4 enredaderas nuevas bien desarrolladas, y cada enredadera tenga de 8 a 10 esquejes. En el segundo y tercer año de poda, seleccione 2 o 3 enredaderas fuertes en cada enredadera principal como enredaderas laterales. Deje de 6 a 8 yemas a cada lado de la vid para podar. Por lo general, cuando crece hasta los 3 o 4 años, las enredaderas principales y las enredaderas laterales pueden cubrir la superficie del estante.