Existe una alusión entre Cordyceps Sinensis y la dinastía Tang. Según el sitio web oficial de la Casa Cordyceps Sinensis, en el año 690 d.C., Wu Zetian (624-705) estaba frágil y enferma en sus últimos años. Su tos no paraba y. empeoraría cuando encontrara viento y frío, especialmente en invierno, no se atrevía a salir del tocador fácilmente. Para tratar su enfermedad, el médico utilizó todo tipo de medicamentos costosos, pero no tuvieron mucho efecto. El Maestro Kang, que había seguido a Wu Zetian durante muchos años en la cocina imperial, vio esto y sintió ansiedad en su corazón. Recordó que en su ciudad natal, el anciano usaba cordyceps para guisar pollo y nutrir su cuerpo, y quería preparar uno para que lo probara Wu Zetian. El pollo es un "alimento graso" y puede provocar la recurrencia de enfermedades antiguas, por lo que Master Kong cambió al pato. Después de guisar el pato, el Maestro Kang se lo sirvió a Wu Zetian para que lo probara. Inesperadamente, Wu Zetian vio algo negro y espeso que parecía insectos pero no insectos en la sopa. Estaba desconcertada y decidió que el Maestro Kang la había lastimado y quería castigarlo por asesinato. Sin embargo, no tuvo ninguna culpa en el pasado, por lo que fue encarcelado y no decapitado inmediatamente. El Maestro Li y el Maestro Kong de Royal Kitchen son amigos cercanos de la misma ciudad natal y simpatizan mucho con la experiencia del Maestro Kang. Creía que sólo usando Cordyceps sinensis para curar la enfermedad de Wu Zetian se podría liberar al Maestro Kang. Un día, mientras el Maestro Li estaba arrancando las plumas del pato, estaba pensando en cómo guisar el pato con cordyceps para que Wu Zetian no pudiera ver las cosas oscuras. Lo pensó y finalmente se le ocurrió una buena idea: pelar la boca del pato, meter 20 Cordyceps sinensis en la panza del pato y luego ponerlo en la olla para guisarlo. Después de que Wu Zetian la comió, sintió que la sopa de pato guisada estaba deliciosa, por lo que la bebió dos veces al día. A partir de entonces, bebió dos tazas de sopa de pato guisada con cordyceps todos los días. Más de un mes después, la tez de Wu Zetian mejoró y ya no tosió. Todos en la corte estaban felices por su salud.
Un día, Wu Zetian estaba de buen humor e invitó al supervisor a cenar. El maestro Li sirvió sopa de pato viejo guisada con Cordyceps sinensis, Wu Zetian dijo: "Mi cuerpo se ha recuperado muy bien gracias a esta sopa". El consejero probó una cucharada y, de hecho, estaba deliciosa. Durante la cena, Wu Zetian preguntó al censor cómo manejar el asesinato del Maestro Kang. En ese momento, el Maestro Li se atrevió a decir algo: "La sustancia oscura en la sopa de pato del Maestro Kang es Cordyceps sinensis. La razón por la que el Maestro Kang hizo esto fue. para darle al Emperador Wu Para reponer el cuerpo..."
El Maestro Li ahora dijo que todo el proceso de hacer sopa de pato viejo guisada con Cordyceps sinensis fue originalmente una historia para Wu Zetian y el censor. Después de eso, de el vientre del pato Se sacó el Cordyceps sinensis negro. Cuando Wu Zetian vio esta escena, inmediatamente ordenó que liberaran al Maestro Kang y le pidió que preparara sopa de pato entero con cordyceps. A partir de entonces, la sopa de pato entero Cordyceps sinensis, un plato famoso que no sólo puede acompañar las comidas sino también curar enfermedades, ganó cien veces su valor y se convirtió en un plato famoso en el palacio. Más tarde, se extendió entre la gente y se ha mantenido popular durante mucho tiempo. más de 1.000 años.