La eficacia y función de la cáscara de castaña de agua
Lista de este artículo: 1. ¿Cuáles son las funciones, tabúes y formas de comer castañas de agua? 2. ¿Cuáles son las funciones y funciones de la castaña de agua? 3. ¿Se puede comer la piel de herradura? ¿Cuáles son las funciones, tabúes y formas de comer castañas de agua? Eficacia y funciones:
1. Favorecer el desarrollo de los dientes y huesos de los niños
Cada 100g de castañas de agua contienen 68 mg de fósforo, que es relativamente alto entre los tubérculos. El fósforo puede mantener nuestras funciones fisiológicas, promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano y es de gran beneficio para el desarrollo de los dientes y huesos de los niños. Al mismo tiempo, también puede regular el equilibrio ácido-base y promover el metabolismo de las proteínas, las grasas y el azúcar.
2. Limpia los pulmones y resuelve la flema.
La castaña de agua es de naturaleza fría y rica en moco. Tiene el efecto de eliminar el calor de los pulmones. Puede producir líquido e hidratar los pulmones. , por lo que puede eliminar la flema y el calor y curar los pulmones amarillos, la tos con flema pegajosa, la tos con calor pulmonar, etc.
3. Saciar la sed
Todo el que ha comido castañas de agua sabe que el jugo es fresco y tierno, las castañas de agua son de naturaleza fría y el jugo dulce es una buena medicina para promover los fluidos corporales y calmar la sed. La castaña de agua se encuentra en la famosa bebida de los cinco jugos en la antigüedad.
4. Antibacteriano
Hay una sustancia termolábil en la castaña de agua llamada "castaña de agua", que puede inhibir bacterias como Pseudomonas aeruginosa, Aerobacillus aerogenes, Escherichia coli y Staphylococcus. aureus. Antiviral, previene y trata la gastroenteritis aguda.
5. Laxantes y diuréticos
La castaña de agua también contiene almidón y proteína cruda, que pueden favorecer la peristalsis de nuestro intestino grueso. La grasa cruda de la castaña de agua tiene un efecto laxante. Por tanto, la castaña de agua puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, tratar el estreñimiento por acumulación de alimentos y ser diurética y aliviar la estranguria.
6. Anticáncer
Algunos estudios han encontrado que las castañas de agua contienen ingredientes anticancerígenos. El Singapore Journal of Traditional Chinese Medicine dijo una vez que las castañas de agua pueden tratar el cáncer de esófago y son. También se utiliza clínicamente en cáncer de mama y cáncer de pulmón.
7. Reducir la fiebre
Las castañas de agua son ricas en carbohidratos y proteínas, bajas en calorías, pueden eliminar el calor y aliviar el fuego, y complementar la nutrición. Los pacientes con fiebre temprana pueden reducir eficazmente la fiebre comiendo 10 castañas de agua cada vez, lo cual es muy adecuado para los niños.
Introducción a cómo comer castañas de agua
1. Secado
En primavera es difícil conservar una gran cantidad de castañas de agua sobrantes que los agricultores pondrán. Las castañas de agua en casa para exponerlas al sol se pueden conservar por más tiempo y las secas son más dulces y deliciosas.
2. Haz polvo de castaña de agua
Al igual que la raíz de loto, la castaña de agua se puede convertir en polvo y luego beber. Todo el mundo sólo sabe que existe el almidón de raíz de loto, pero se sabe poco sobre el polvo de castaña de agua (comúnmente conocido como polvo de fruta en Anhui Wuwei. El método de producción es básicamente el mismo que el del almidón de raíz de loto).
Es más espeso que el almidón de raíz de loto y tiene un sabor más refrescante cuando se elabora.
Si se amplía la escala, habrá un mercado amplio.
3. Las castañas de agua se pueden comer crudas.
Tabúes:
Las castañas de agua no se deben comer crudas porque crecen en el suelo y pueden tener más bacterias y parásitos adheridos a su piel e interior, por lo que hay que lavarlas y cocinarlas antes. comer, las castañas de agua cocidas son más dulces.
La castaña de agua es un alimento frío y no es apto para personas con bazo, riñón, resfriado y estasis sanguínea.
Datos ampliados:
Las castañas de agua, también conocidas como castañas de agua, tienen la piel de color negro púrpura, pulpa blanca, dulces y jugosas, crujientes y deliciosas. Se le conoce como el Sydney subterráneo desde la antigüedad y los norteños lo consideran ginseng de Jiangnan.
Las castañas de agua tienen un sabor dulce y crujiente y son ricas en nutrientes. Contienen proteínas, grasas, fibra cruda, caroteno, vitamina B, vitamina C, hierro, calcio, fósforo e hidratos de carbono.
Se puede comer crudo, cocido, convertido en almidón y utilizado como medicina tradicional china.
La medicina tradicional china cree que tiene funciones calmantes de la sed, digestivas y antipiréticas.
Las castañas de agua pueden prevenir enfermedades infecciosas agudas y son alimentos medicinales y comestibles raros.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Las castañas de agua son aptas para todas las edades A continuación te mostramos las diferentes formas de comer castañas de agua.
¿Cuáles son las funciones y funciones de la castaña de agua? ¿Cuáles son las funciones y funciones de la castaña de agua?
¿Cuáles son las funciones y funciones de la castaña de agua? Puede utilizarse para reponer el cuerpo durante el tiempo libre. Sus beneficios para tu cuerpo son infinitos. La atención sanitaria no depende necesariamente de los medicamentos. El consumo de una cantidad inadecuada de materiales medicinales puede tener consecuencias irreparables.
¿Cuáles son las funciones y funciones de la castaña de agua? Enseñarle el cuidado correcto de la salud.
Cuáles son los efectos y funciones de la castaña de agua 1
Otros nombres de la castaña de agua: castaña de agua, castaña de agua, peonía, castaña de agua, taro negro, castaña de agua, castaña de agua.
Castaño de agua, Cyperaceae El castaño de agua es una planta herbácea perenne de aguas poco profundas con bulbos a modo de hortaliza.
Las castañas de agua son originarias de la India y se distribuyen principalmente en zonas pantanosas como Jiangsu, Anhui, Zhejiang y Guangdong en China.
Excavación y catalogación en invierno y primavera.
El castaño de agua es un bulbo cuyos estolones subterráneos presentan puntas agrandadas.
El bulbo es achatado y esférico, con la superficie lisa. Cuando está maduro, es paladio de cáscara castaña profunda o rojo granate, con 3-5 anillos, yemas terminales cortas en forma de pico y yemas laterales. La carne es blanca, crujiente, jugosa y dulce.
La piel de las castañas de agua es de color negro púrpura y la pulpa es blanca. Tiene un sabor dulce y jugoso, crujiente y delicioso. Se le conoce como "Sydney subterráneo" desde la antigüedad, y los norteños lo consideran "Jiangnan Ginseng".
Las castañas de agua pueden considerarse tanto frutas como verduras y son un popular producto de temporada.
Nutrientes principales:
Estafilococos, Escherichia coli, Aerobacillus aerogenes, Pseudomonas aeruginosa
Efecto del tratamiento:
Disminución de la presión arterial, laxante, Limpiar el calor y desintoxicar, bajar la presión arterial, prevenir enfermedades y promover el crecimiento y el desarrollo.
Apto para el público:
La población en general puede consumirlo.
Especialmente indicado en pacientes con fiebre, sarampión y meningitis meningocócica.
Grupos contraindicados:
Las personas con castañas de agua fría, bazo y estómago fríos y estasis sanguínea deben comer con precaución.
Efectos y funciones de la castaña de agua
1. Disminución de la presión arterial La castaña de agua tiene cierto efecto sobre la reducción de la presión arterial y también tiene un efecto preventivo y terapéutico sobre el cáncer.
2. Elimina el calor y desintoxica. La castaña de agua no solo puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, sino que también complementa la nutrición.
3. Regular el equilibrio ácido-base del cuerpo humano. El fósforo es necesario para el crecimiento y desarrollo humano y el mantenimiento de las funciones fisiológicas. También puede ser de gran beneficio para el desarrollo de dientes y huesos. Ayudan a regular el equilibrio ácido-base. Las castañas de agua son ricas en fósforo.
4. La proteína cruda y el almidón en la defecación intestinal completa ayudan a promover la peristalsis del intestino grueso, tienen un buen efecto sobre la defecación y pueden resolver el problema del estreñimiento.
5. Las castañas de agua anticancerígenas son ricas en fibra dietética. Consumir una cierta cantidad de fibra dietética todos los días puede prevenir la aparición de cáncer colorrectal.
6. Las castañas de agua que favorecen el crecimiento y el desarrollo contienen más potasio y fósforo, además de una pequeña cantidad de proteínas. Cada 100g de castaña de agua contienen 44 mg de fósforo, que es un elemento indispensable para el crecimiento y desarrollo.
¿En qué debes prestar atención al comer castañas de agua?
1. La piel de las castañas de agua es muy fácil de transportar bacterias, por lo que hay que lavarla y pelarla, lo mejor es blanquearla en agua hirviendo antes de cocinarla.
2. Las castañas de agua no se deben comer crudas porque pueden tener más bacterias y parásitos adheridos a la piel y al interior, por lo que hay que lavarlas y cocinarlas antes de comerlas.
3. Las castañas de agua se pueden consumir durante la noche y son aptas para su consumo después de las comidas.
4. El consumo de castañas de agua es del 10.
¿Cómo conservar las castañas de agua?
Lavar las castañas de agua y guardarlas en el frigorífico. Si se lava, se puede guardar en un lugar ventilado y seco.
¿Qué es mejor comer con castañas de agua?
Medusas
Comer castañas de agua y medusas juntas: puede eliminar el calor y aliviar el calor interno.
Cuáles son los efectos y funciones de la castaña de agua 2
Ayudando a la producción de líquidos corporales y calmando la sed
1 Las castañas de agua son blancas, tiernas y dulces. y jugosa y rica en mocos. Tiene el efecto de producir fluidos corporales y calmar la sed, ayudando a limpiar el pecho y aliviar la sed causada por la fiebre y el daño de los fluidos corporales.
Aclara el calor y resuelve la flema
2. Las castañas de agua son de naturaleza fría y pueden eliminar el calor de los pulmones. Además, las castañas de agua son ricas en agua y mocos, que pueden eliminar el calor. humedecen los pulmones y resuelven la flema. Se pueden utilizar para la deficiencia de Yin y el calor pulmonar, incluidos la tos, los vómitos, la mucosidad amarilla y el esputo purulento, la fiebre y la alteración de los fluidos corporales, el calor del hígado y los pulmones, los ojos rojos, la boca seca y la nariz caliente.
Beber zumo de castaña de agua fresco puede humedecer la garganta y eliminar el calor.
Tratamiento de la diarrea
3. La diarrea es propensa a ocurrir en verano. Beber jugo de castaña de agua o agregar jugo fresco de raíz de loto o jugo de pera puede tener efectos auxiliares en el tratamiento.
Diuresis y desintoxicación
4. Beber agua con sopa de castañas de agua puede ser diurético y aliviar la estranguria, aliviar el dolor y la astringencia, y puede utilizarse como alimento terapéutico para pacientes con infección del tracto urinario. .
Además, la castaña de agua es fría y resbaladiza, y tiene efectos diuréticos, refrescantes y desintoxicantes.
Relajación y regulación intestinal
5. Las castañas de agua son ricas en proteína cruda y almidón, que ayudan a favorecer la peristalsis intestinal y tienen un efecto laxante. Un consumo adecuado puede ayudar a aliviar el estreñimiento.
Promueve la digestión
6. Es de naturaleza fría y de sabor dulce. Entra en los pulmones y el estómago. Tiene la función de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, humedeciendo el cuerpo. pulmones y reduciendo la flema, digiriendo los alimentos y resolviendo el estancamiento, y apetecible Ayuda a promover la digestión.
Promover el desarrollo óseo
7. El fósforo contenido en las castañas de agua es más alto que el de los tubérculos, lo que puede promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano y mantener las funciones fisiológicas, y Es beneficioso para los dientes y los huesos. Muy beneficioso para el desarrollo.
Inhibición de bacterias
8. La castaña de agua contiene castaña de agua, que tiene un cierto efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Aerobacter aerogenes y Pseudomonas aeruginosa, y puede usarse para prevenir. infecciones por resfriado.
Y la castaña de agua tiene un buen efecto terapéutico en infecciones purulentas, amigdalitis, neumonía, sepsis e infecciones del tracto urinario.
Cómo comer castañas de agua
9. Cómelas crudas
Las castañas de agua se pueden consumir directamente como fruta. Elija castañas de agua dulce más grandes, use un cepillo bajo agua limpia para quitar las manchas en la superficie de las castañas de agua, drene el agua, luego use un cuchillo para pelar la piel negra de las castañas de agua, colóquelas en un recipiente limpio lleno con agua limpia, y luego pelarlos todos comestibles.
Jugo de castañas de agua
Coger 100g de castañas de agua y 100g de peras. Pelar las castañas de agua, lavarlas y cortarlas en trozos. Pelar las peras, descorazonarlas y cortarlas en trozos pequeños. Y póngalos juntos en un exprimidor, agregue la cantidad adecuada de agua y haga una pasta fina.
Tiene los efectos de calmar la sed, desintoxicar, eliminar el calor y reducir la inflamación, y tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre la garganta seca y con picazón, dolor de garganta, polidipsia y tos.
Castañas de agua hervidas
Ingredientes: 300 gramos de castañas de agua, agua.
Método: Utilice un cepillo pequeño para cepillar la piel de la castaña de agua, póngala en una olla hirviendo (las ollas de hierro están prohibidas) y vierta 4-5 veces la cantidad de agua.
Pon la olla al fuego. Después de que hierva el fuego, baja el fuego y cuece lentamente las castañas de agua en la olla hasta que estén cocidas.
Cuando el agua de la última olla esté casi seca, abre la tapa y agita la olla con las manos para que las castañas de agua absorban lentamente su jugo. Las castañas de agua cocidas de esta forma quedarán especialmente dulces.
Después de que las castañas de agua se hayan enfriado, póngalas en agua hervida fría para lavar la sustancia azucarada y pegajosa de la piel, escúrralas y cómelas.
Suplementar el oligoelemento fósforo puede promover el metabolismo del azúcar, las grasas y las proteínas en el cuerpo y regular el equilibrio ácido-base.
Contraindicaciones para comer castañas de agua
10. Las castañas de agua crecen en el barro y se infectan y parasitan fácilmente por diversos hongos y parásitos del barro. Las castañas de agua sólo se pueden consumir de vez en cuando y no en grandes cantidades.
2. Debido al frío, no es recomendable comer demasiado. Las mujeres durante la menstruación, aquellas con bazo y estómago fríos, deficiencia sanguínea y estasis sanguínea deben usarlo con precaución.
Tampoco es apto para niños con enuresis y diabetes.
¿Es comestible la piel de las pezuñas de caballo? La piel de las pezuñas de caballo es comestible.
Efectos de la piel de herradura:
1. Trata enfermedades respiratorias.
Durante la temporada en la que las enfermedades infecciosas respiratorias son comunes, comer castañas de agua dulce es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la meningitis, el sarampión, la tos ferina y la faringitis aguda.
2. Las castañas de agua contienen proteína cruda y almidón, que pueden favorecer la peristalsis del intestino grueso.
Se suele utilizar clínicamente para tratar los síntomas febriles como la acumulación de alimentos y las heces secas.
La decocción de castaña de agua puede ser diurética y puede utilizarse como terapia dietética para pacientes con infecciones del tracto urinario.
3. Para el tratamiento de la diabetes, las castañas de agua son relativamente tiernas, pueden calmar la sed y tienen cierto efecto terapéutico auxiliar en los pacientes diabéticos.
4. Limpia los pulmones y resuelve la flema.
Las castañas de agua son de naturaleza dulce y fría, pueden eliminar el calor y aliviar la inflamación pulmonar y son ricas en moco.
5. Sangrado uterino funcional.
El sangrado uterino funcional suele manifestarse como trastornos menstruales y sangrado uterino anormal.
La medicina moderna generalmente se divide en dos categorías: función de ovulación, tipo de sangre y tipo de ovulación.
Las mujeres en edad fértil tienen función de ovulación, y las mujeres en la adolescencia o menopausia tienen función de ovulación.
6. Otros métodos clínicos utilizados habitualmente.
La castaña de agua se utiliza para tratar la lengua roja, la sequedad de garganta y el dolor, y reducir la embriaguez y el coma.
Los pacientes con hipertensión arterial, estreñimiento y sangrado por hemorroides deben comer castañas de agua dulce.
Datos extendidos
Es originaria de China y está ampliamente distribuida por todo el mundo. Se cultiva en todo el país, especialmente en las regiones tropicales y subtropicales.
Las castañas de agua tienen la piel de color negro púrpura y la pulpa blanca. Son dulces y jugosas, crujientes y deliciosas. Se pueden comer crudas o crudas.
Los cormos son ricos en almidón y están deliciosos crudos, cocidos o extraídos. También se utiliza como medicamento para apetecer, desintoxicar, eliminar los alimentos de la noche a la mañana y fortalecer el estómago.
Recursos Enciclopedia Baidu_Castaña de agua
Esto finaliza la introducción a la eficacia y funciones de la piel de castaña de agua y las castañas de agua. Me pregunto si ha encontrado la información que necesita. Si quieres saber más sobre esto, recuerda marcar este sitio web como favorito.