¿Cómo hacer una sopa de gambas y melón de invierno que sea auténtica, ligera y nutritiva, tan rica que no quede sopa?
Cómo hacer sopa de gambas y melón de invierno, es auténtica, ligera y nutritiva, tan rica que no queda sopa
Hoy compartiré contigo una pura "camarones y melón de invierno". sopa de melón de invierno" "El método de procesamiento, los langostinos son tiernos y refrescantes, el melón de invierno es crujiente y refrescante, lleno de fragancia, de sabor ligero y nutritivo, si te gusta, date prisa y aprendelo. Comida: Camarones, Melón de Invierno Ingredientes: Cilantro, rodajas de jengibre Condimentos: Sal, aceite de sésamo Sopa de Camarones y Melón de Invierno - Rebosante de Fragancia El primer paso
Empiece a preparar la comida y prepare 500 gramos de camarones, corte los camarones Los sesos y las patas, sacamos los hilos de los camarones y los ponemos en remojo en agua limpia durante un rato. Preparar un gajo de melón de invierno, pelarle la piel, limpiarlo y cortarlo en gajos. Prepara un trozo de jengibre con antelación, córtalo en rodajas y reserva. A continuación, cocine poco a poco el aceite en la olla, después de que el aceite esté caliente, agregue las rodajas de jengibre y sofría un rato, córtelas en trozos, retire la pulpa interior, corte el melón de invierno en rodajas, los camarones, el melón de invierno. : cilantro, rodajas de jengibre Condimentos: Ponga la sal comestible y el aceite de sésamo en agua limpia y lávelos bien. Paso 2
El siguiente paso es preparar los materiales auxiliares Preparar dos palitos de cilantro, limpiarlos y cortarlos en gajos. Prepara un trozo de jengibre con antelación, córtalo en rodajas y reserva. A continuación, cocine gradualmente el aceite en la olla. Una vez que el aceite esté caliente, agregue las rodajas de jengibre y sofría un rato hasta que suelte la fragancia. Ponga el melón de invierno en la olla, agregue una pequeña cantidad de sal y revuelva. Freír nuevamente, después de que el melón de invierno se rompa, verter desde el borde de la olla, verter una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante 2 minutos. Después de hervir, cocinar a fuego lento durante otros 2 minutos. color, vierte un poco de aceite de sésamo y sirve. Por último, espolvorea con cilantro y queda riquísimo. Cocine a fuego lento la sopa de melón de invierno hasta que adquiera un color blanco lechoso.
Escurrir los camarones y verter el agua en la olla, agregar una pequeña cantidad de sal comestible al gusto de los camarones y cocinar a fuego lento durante unos 30 segundos. Poner el melón de invierno en la olla, agregar una pequeña cantidad de. sal comestible y sofreír nuevamente hasta que el melón de invierno esté cocido. Después de eso, verter una cantidad adecuada de agua del borde de la olla, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 2 minutos. Después de que las gambas pierdan color, verter un poco. aceite de sésamo y servir. Por último, espolvorear con cilantro y queda riquísimo. Bien, ya está lista una sopa pura de camarones y melón de invierno.