Cómo hacer estofado de pollo con champiñones
Sopa de Pollo y Hongos Shiitake Ilustración 11. Remojar los champiñones con antelación.
Sopa de Champiñones y Pollo Ilustración 22. Lavar el pollo y cortarlo en trozos adecuados. Prepara nudos de jengibre y cebolla.
Sopa de Champiñones y Pollo Ilustración 33. Blanquea los trozos de pollo para quitarles la sangre, sácalos y lávalos con agua tibia.
Sopa de Champiñones y Pollo Ilustración 44. Coloque los trozos de pollo en la olla de sopa y agregue los champiñones, las cebolletas y el jengibre.
Sopa de Champiñones y Pollo Ilustración 55. Agrega suficiente agua y luego agrega media cucharada de vino de cocción.
Ilustración de sopa de pollo y champiñones. Tape, deje hervir y cocine a fuego lento durante una hora. Al mismo tiempo, no abra la tapa.
Instrucciones para hacer Sopa de Pollo con Champiñones. 77. Abre la tapa y el fuerte olor a sopa de pollo te llega a la cara. Saque las cebollas y el jengibre y agregue un poco de sal al gusto.
Ilustración de sopa de pollo y champiñones. Colóquelo en un tazón de sopa y espolvoree con cebolla verde picada para decorar.
Ilustración de sopa de pollo y champiñones. Un plato de deliciosa sopa de pollo y champiñones es delicioso en invierno.