¿Qué es la leche caducada convertida en pudín de yogur?

Se revocó la licencia comercial de una cafetería por procesar y producir pudín de yogur utilizando leche pura importada y otros alimentos que han excedido su vida útil: chocolate, queso, requesón, mermelada y otros alimentos que han excedido su vida útil o están mohosos o en mal estado; destruidos de acuerdo con la ley y almacenados en el almacén para evitar la inspección. Si los alimentos vencidos que no han sido destruidos se transfieren al interior del país, se impondrán sanciones administrativas a la empresa y se revocará su licencia. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Shanghai anunció recientemente el cuarto lote de "listas negras" para producción y operación de alimentos ilegales y no confiables.

Leche importada caducada convertida en pudín de yogur

Se informa que el 24 de marzo de este año, la sucursal de Changning de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Shanghai inspeccionó el primer piso de Shanghai Xinran Food Sales. Co., Ltd., No. 2003 Hami Road. Visite la tienda especializada llamada Beibei Mami en el segundo piso. La inspección encontró que en el proceso de prestación de servicios de catering, la empresa cambió arbitrariamente la categoría comercial (tienda de bebidas) aprobada en la "Licencia de Servicio de Catering" y procesó y operó pudines de yogur, mermeladas y otros alimentos.

Tras la investigación, se descubrió que durante el proceso de procesamiento de alimentos, las partes involucradas utilizaron leche marca "delus" y otros alimentos que habían excedido su vida útil como materia prima para elaborar pudín de yogur. Según la conclusión de la tasación proporcionada por el Centro de Contabilidad Judicial de Shanghai, la parte interesada recibió un pago total de 271.488 yuanes por el pudín de yogur del 10 de enero al 24 de marzo de 2014. El 31 de julio, la sucursal de Changning emitió una sanción administrativa de conformidad con la ley por su comportamiento ilegal de utilizar alimentos más allá de su vida útil como materia prima: se revocó la "Licencia de servicio de catering".

El periodista notó que, según la información y las reseñas en muchos sitios web de consumidores, el producto estrella de la tienda es el yogur. Muchos internautas escribieron en los comentarios: "Fui aquí sólo por el yogur". ¡Los internautas pensaron que era "original, sin azúcar, natural y saludable"! "

Alimentos caducados

No destruya los alimentos caducados para evitar inspecciones y transferencias.

La "Fiesta del 15 de marzo" de CCTV de este año expuso que Hangzhou Guangqi Trading Company vendió un gran cantidad de ingredientes alimentarios importados caducados, y esta "familia" proviene de empresas como Faqi Food Sales (Shanghai) Co., Ltd. Según los informes, la sucursal de Baoshan de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Shanghai, basándose en la exposición de CCTV El partido "3.15", apuntó a Shanghai Renxin Food Co., Ltd. el 16 de marzo. Durante la inspección del almacén frigorífico alquilado por la empresa en el mercado mayorista de productos agrícolas Jiangyang de Shanghai (No. 98, Jiangyang North Road, distrito de Baoshan), Se descubrió que la empresa se dedicaba a actividades comerciales de alimentos en la fase de circulación. No hubo ningún comportamiento ilegal en la destrucción de alimentos caducados.

Después de la investigación, las partes interesadas no tomaron colorantes, formas ni otras medidas para destruir. los alimentos vencidos de acuerdo con las disposiciones de las "Medidas de Implementación de Shanghai" después de que el chocolate, el queso, el requesón, la mermelada y otros alimentos que vendieron excedieron su vida útil o se enmohecieron, y para evitar la inspección, los alimentos vencidos no fueron destruido cuando fue transferido al almacén Después de la verificación, la parte interesada en realidad destruyó 435,2 kilogramos de alimentos vencidos, con un valor total de 24.279,6 yuanes. Aquellos que no cumplan con sus responsabilidades de destrucción de alimentos vencidos estarán sujetos a sanciones administrativas de conformidad. con la ley: todos los alimentos vencidos y no destruidos serán confiscados; se impondrá una multa de 242.796 RMB y se revocará la "Licencia de circulación de alimentos".