¿Las enzimas corporales adelgazantes son puramente una medicina tradicional china?
¿Se pueden perder fácilmente diez libras en un mes tomando enzimas?
“Si no pierdes peso en marzo y abril, te sentirás triste en mayo, junio, julio y agosto.” Perder peso es un esfuerzo de toda la vida para casi todas las mujeres.
En los últimos años, la palabra “enzima” se ha popularizado en todo Internet. En las principales redes sociales, los principales blogueros de fitness han publicado publicaciones sobre la pérdida de peso gracias a la ingesta de enzimas, lo que ha atraído a muchos internautas a creer en los efectos adelgazantes de las enzimas. Si buscas "enzimas" en plataformas de compras online, también verás anuncios en las principales tiendas que dicen "No ganarás peso si comes montañas y mares, pero perderás peso fácilmente si comes enzimas".
Es difícil no quedar impresionado por las enzimas con “efectos tan milagrosos”, pero ¿son las enzimas realmente tan milagrosas? ¿Dónde está la enzima conocida como el "evangelio para bajar de peso"?
Definición de enzima
La palabra "enzima" suena muy sofisticada Cuando la escuchas por primera vez, es posible que te sorprendas por su misterio. Sin embargo, cuando las capas de misterio en la superficie de las enzimas se revelan gradualmente, se revela su esencia. Esta es una palabra que vemos a menudo en los libros de texto de química y biología de la escuela secundaria.
"Enzyme" es el nombre traducido de Hong Kong y Taiwán cuando se introdujo en el continente, y su alias es "Enzyme". En la vida cotidiana abundan los chistes provocados por diferentes traducciones. Por ejemplo, el bocadillo llamado "Palace Secret Golden Crispy" en los restaurantes extranjeros son los palitos de masa fritos que los chinos desayunan todos los días. Desde esta perspectiva, cuando las cosas se introducen en diferentes lugares con diferentes nombres, las reacciones químicas que desencadenan siempre son sorprendentes.
La esencia de la enzima es enzima. Las enzimas son catalizadores biológicos que catalizan diversas reacciones bioquímicas, proporcionan energía para las actividades celulares y dominan muchos procesos catalíticos como el metabolismo, la nutrición y la conversión de energía. Hay miles de enzimas en el cuerpo humano, que realizan sus propias funciones y trabajan juntas para mantener las actividades de la vida normal.
El modelo de nacimiento de las enzimas
¿Has comido alguna vez varias frutas enlatadas en el supermercado? ¿Conoce la pasta de judías, imprescindible para cocinar? ¿Recuerdas el tofu fermentado que se puso al preparar la base del estofado? Estas son enzimas.
Los productos enzimáticos actualmente en el mercado incluyen bebidas, polvos, cápsulas, etc. Utilice frutas y verduras frescas, cereales, hierbas medicinales chinas y otras materias primas para obtener productos enzimáticos que circulan en el mercado mediante fermentación microbiana.
Con la popularidad de las enzimas como estilo de vida, algunas personas han comenzado a producir sus propias enzimas. El producto final de la enzima casera probablemente sea solo una botella de fruta enlatada de calidad inferior, cuyo sabor es muy inferior al de la comida enlatada del supermercado. Y como no existe una línea de producción estricta, es fácil introducir diversas bacterias durante el proceso de producción, lo que provoca contaminación e intoxicación alimentaria.
En tercer lugar, el funcionamiento de las enzimas en el cuerpo humano
La insulina no se puede tomar por vía oral. Debido a que la esencia de la insulina es la proteína, cuando la insulina se toma por vía oral, el sistema digestivo secretará proteasas para descomponer la insulina en aminoácidos para su absorción directa, perdiendo así la función de controlar el azúcar en sangre. Asimismo, la mayoría de las enzimas son proteínas. Cuando comemos enzimas de "alta gama", se descomponen en aminoácidos en el estómago, perdiendo así su efecto catalítico. De esta manera, el mensaje publicitario de que la ingesta de enzimas puede descomponer el azúcar de los alimentos y limpiar el exceso de grasa en los intestinos es contraproducente.
Al promocionar sus productos enzimáticos, algunas empresas también dirán que "tomar enzimas puede complementar las necesidades del cuerpo humano". Sin embargo, las enzimas del cuerpo humano generalmente son autosuficientes y no necesitan serlo. complementado.
Además, aunque ciertas actividades en algunos productos enzimáticos pueden promover la actividad intestinal, promover la excreción, aliviar el estreñimiento y así ayudar a las personas a perder peso, las bebidas enzimáticas generalmente se esterilizan y se agregan conservantes para extender la vida útil. lo que hará que la enzima pierda actividad. Otro ejemplo son los productos enzimáticos elaborados en forma de tabletas y cápsulas, que deben almacenarse y transportarse durante mucho tiempo antes de ingresar al cuerpo humano, y contienen muy pocos ingredientes activos. Por lo tanto, incluso si no se tiene en cuenta el efecto de las enzimas en la pérdida de peso, sus efectos para promover la digestión y la excreción no son convincentes.
"Lipasa" es la marca número uno del mercado que promociona las "enzimas adelgazantes". El eslogan publicitario de cierta marca de enzima dice: La enzima lipolítica puede impedir que el cuerpo absorba azúcar y grasa. Por el contrario, las enzimas lipolíticas no previenen la absorción sino que ayudan a descomponer la grasa. El cuerpo no puede absorber directamente la grasa de los alimentos, pero las enzimas lipolíticas pueden descomponer la grasa en componentes adecuados para la absorción, completando así el almacenamiento de grasa. Por lo tanto, las consecuencias de tomar enzimas dietéticas a ciegas pueden hacer que las personas aumenten de peso.
Desde esta perspectiva, la "pérdida de peso enzimática" es sólo una estafa de ventas. Algunas personas, debido a la falta de conocimiento científico, malinterpretan el lenguaje promocional del personal de ventas, lo que lleva a una búsqueda ciega de los efectos milagrosos de los productos enzimáticos.
Perder peso nunca es fácil. "Cierra la boca y abre las piernas" es el requisito más fundamental y básico para perder peso. Controlar adecuadamente el apetito es la clave para perder peso. Podemos comer maíz, boniato, patata morada y otros cereales integrales en lugar de arroz y pasta, lo que nos hará sentir llenos y con calorías relativamente bajas. En cuanto al ejercicio, correr es la forma más directa y eficaz si se dispone de tiempo suficiente. También podemos hacer algo de ejercicio anaeróbico en nuestro tiempo libre durante el día y no quedarnos de brazos cruzados.
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