Cómo hacer pasteles de luna saludables con pasta de ñame y dátiles

1. 300 g de ñame, 90 g de leche en polvo, 10 g de leche en polvo, 20 g de leche condensada, 20 g de leche, 10 g de aceite de maíz, 300 g de dátiles rojos frescos, 100 g de polvo para manos.

2. Lavar los dátiles rojos, ponerlos en una olla y cocinar. Lave y corte el ñame en trozos y cocínelos al vapor sobre una estera humeante. Haz ambas cosas al mismo tiempo con la nueva olla arrocera de Joyoung. Selecciona el modo de cocción y estará listo en 30 minutos, lo cual es perfecto.

3. Pele el ñame al vapor, enróllelo hasta obtener una pasta de ñame con un rodillo, mézclelo con harina molida, leche condensada, leche y aceite de maíz para formar una masa, luego póngalo en una vaporera. y cocine al vapor durante 10 minutos, o elija la forma de cocción nueve Yang.

4. Dátiles rojos cocidos (sólo hay que cocerlos durante más de 20 minutos). El primer paso es sacar el ñame y los dátiles rojos para que se enfríen, pelarlos, descorazonarlos y trocearlos. Conviértalos en pasta de azufaifa y luego divídalos en seis partes iguales. Forme bolas de pasta de azufaifa. La masa de ñame cocida al vapor también se amasa uniformemente, se divide en seis partes iguales y se forman bolas. Triture las bolas de ñame, envuélvalas en pasta de azufaifo, haga bolas, espolvoree con un poco de polvo para manos y use un molde de pastel de luna para presionarlas hasta darles la forma de un pastel de luna de piel de nieve.