En cuanto a la dieta de cereales, mi madre tiene 55 años, tres grados altos y está muy gorda. ¿Qué tipo de cereal debo comer?
Gachas de los Ocho Tesoros
Frijoles mungo 5 g, frijoles adzuki 5 g [frijoles adzuki, frijoles adzuki], arroz glutinoso 5 g [x], cebada 5 g [yuanmai], granos de maní 5 g (crudos), 5 g de semillas de loto (secas), 5 g de ñame (seco), 5 g de arroz japonica, 20 g de azufaifa (seca, grande).
Alimentos no básicos:
1. Brócoli salteado
10g de aceite de cacahuete, 150g de brócoli.
2. Sopa de huevo al vapor
25 gramos de huevos,
35 gramos de setas Enoki y zanahoria rallada. de champiñones Enoki, 35 gramos de zanahorias, 30 gramos de algas marinas, 3 gramos de aceite de sésamo.
Notas de la receta:
1 Nada de sopa salada, nada de alimento básico salado, utilizar platos fríos y salteados con menos aceite y sal.
Energía moderada, saciedad alta, densidad energética baja y control de peso moderado.
Cerca de 500 g de verduras, principalmente de hojas verdes, y 400 g de fruta aportan una gran cantidad de fibra dietética, potasio, magnesio e ingredientes antioxidantes.
Los alimentos básicos son bajos en proteínas, incluidos los cereales, los frijoles con almidón y las patatas, que son ricos en fibra dietética e ingredientes antioxidantes.
5 Diversificación de alimentos, 28 tipos de materias primas, que cubren una variedad de categorías de alimentos.
Bajo la premisa de reducir la energía, se consigue un aporte suficiente de diversos nutrientes, especialmente vitamina A, vitamina B2 y calcio, de los que los chinos son propensos a carecer.
7 Tiene buena aceptabilidad e integra atención sanitaria y alimentación. Las variedades de alimentos son adecuadas para todos los ámbitos de la vida y los métodos de cocción no son complicados.
Personas adecuadas:
Personas con alto contenido de grasa corporal y sobrepeso; personas con presión arterial, lípidos en sangre y azúcar en sangre anormales que necesitan controlar su peso al mismo tiempo. Cuando personas sanas con peso normal utilizan esta receta, necesitan aumentar la cantidad de alimentos básicos y aumentar el suministro de alimentos de origen animal.