¿Qué debo hacer si hay mucha humedad en mi cuerpo? Dos recetas de preparación.
Patas de pollo guisadas con lentejas de Huaishan.
Efectos: Fortalece el bazo, elimina humedades, relaja los músculos y activa las colaterales.
Ingredientes: 15g de ñame, 15g de lentejas, 15g de arroz glutinoso, 15g de semilla de coix, 200g de patas de pollo frescas (unas 10), un poco de jengibre rallado.
Método de trabajo
1. Primero quítate la ropa, lava las patas de pollo y corta las uñas de los pies.
2. Poner el ñame, las lentejas, las semillas de gorgona, las semillas de coix, las patas de pollo y las rodajas de jengibre en una cacerola, añadir 2500 ml de agua (unos 10 tazones de agua), llevar a ebullición a fuego alto. y cocine a fuego lento durante 2 horas. Después de cocinar, agregue sal al gusto.
Beneficios para la salud
Las patas de pollo en la sopa son de naturaleza dulce y neutra. Pueden fortalecer el bazo y el qi, relajar los músculos y fortalecer los huesos. Son ricas en colágeno. hacer que la piel sea suave y saludable; Huaishan puede reponer el qi y nutrir el yin, y nutrir el bazo, los pulmones y las lentejas puede fortalecer el bazo y el estómago; El fruto de Gorgona fortalece el bazo y elimina la humedad, nutre los riñones y repone la esencia. La semilla de coix tiene el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Comer cebada y lentejas de pollo juntas puede complementar el rico colágeno, fortalecer el bazo y el estómago y eliminar la humedad.
Sopa de Maíz, Ginkgo y Panceta de Cerdo
Ingredientes: 3 rodajas de mijo, 50g de ginkgo, 1 rodaja de panceta de cerdo, 3 rodajas de jengibre.
Método de elaboración
1. Lavar el mijo y cortarlo en trozos; pelar y lavar el ginkgo.
2. Una vez terminado, raspe la suciedad con un cuchillo, enjuague repetidamente con maicena y enjuague con agua limpia.
3. Ponlos en una cazuela de barro junto con el jengibre, añade 3000 ml de agua (unos 12 tazones), lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante 2 horas y media. Añade la cantidad adecuada de. sal y aceite.
Beneficios para la salud
Cuando el clima es húmedo, conviene beber panceta de cerdo, maíz y sopa de ginkgo. El mijo (maíz) es uno de los ingredientes de sopa más populares. Es dulce y delicioso cuando se agrega a la sopa. No sólo tiene un alto valor nutricional, sino que también fortalece el bazo y elimina la humedad. Es más adecuado para beber en el clima actual. Si tiene mucha humedad, puede tomar este remedio popular, que puede fortalecer el bazo y el estómago y eliminar la humedad.
Si la humedad es alta, los métodos de terapia dietética anteriores pueden ayudarle a resolver este problema. También pueden prevenir la humedad alta, deshumidificar el bazo y el estómago y regular la constitución del cuerpo. Puedes probar estas recetas que preservan la salud, que son muy efectivas para acondicionar tu cuerpo y deberían ser utilizadas por todos.