Las personas mayores de las zonas rurales compiten por comer vegetales silvestres, que tienen el efecto de eliminar el calor, promover la humedad y desintoxicar.

A la gente que vive en las montañas le gusta comer verduras silvestres, e incluso a la gente que vive en la ciudad le gusta comerlas. Las verduras silvestres son alimentos verdes y ecológicos, y la mayoría de ellas son buenas para nuestra salud. Pero ahora, en las ciudades o zonas rurales, este tipo de hortalizas silvestres ya casi no se ven. Incluso cuando vamos a restaurantes, es difícil comerlas. Porque este tipo de vegetales silvestres sólo se pueden encontrar en lo profundo de las montañas o en lugares remotos. ¿Sabías?

Hojas de perilla

Las hojas de perilla tienen altos efectos terapéuticos, como reducir los lípidos en sangre, dispersar el frío y la sudoración, promover el qi y fortalecer el estómago, eliminar el calor y desintoxicar, etc. No solo eso, comer hojas de perilla también puede ayudar a perder peso y tratar la tos y los vómitos;

Mostaza de agua

La mostaza tiene un alto valor nutricional. Comer más puede purificar la sangre y reducir la aparición de presión arterial alta e hiperlipidemia.

Hierba pata de burro

La hierba pata de burro es rica en valor nutricional y es un manjar vegetal silvestre común para los agricultores. Se utiliza para eliminar el calor, promover la humedad y desintoxicar.

Yuncai morado

Hierba perenne de 30-60 cm de altura. Tiene los efectos de eliminar el calor, calmar las convulsiones y detener el sangrado. Comúnmente utilizado para resfriados, fiebre, convulsiones febriles y hemorragias traumáticas.