¿Qué tipo de delicias utilizan los agricultores para cocinar las “verduras de barro” comunes en las zonas rurales?
En el campo, hay muchas flores silvestres y malezas que crecen en las laderas bajo la sombra de los árboles, en los campos de cultivo o al borde de la carretera. El editor también proviene de un entorno rural y a menudo arranca algunas malas hierbas en el camino o en los campos de cultivo y las lleva a casa para alimentar a las vacas, conejos y ovejas de la familia. Mirando hacia atrás ahora, realmente extraño esos años. Ejem, el tema ha ido demasiado lejos. El editor buscó accidentalmente en la computadora y descubrió que una de las malas hierbas que saqué en el pasado en realidad tiene efectos curativos que no esperaba. Esta hierba tiene pequeñas flores de color púrpura. Hoy les presentaré esta hierba.
Nuestro país tiene una tierra vasta y ricos recursos, y naturalmente está bendecido con ricos recursos naturales, especialmente en las zonas rurales y montañosas, las flores y plantas silvestres crecen en todas partes, ya sea entre los vecinos, al borde de la carretera o. en los campos, se pueden ver por todas partes. A algunos agricultores les gustan estas plantas silvestres, mientras que otros las odian. ¿Por qué? Porque algunos de ellos son comestibles, como por ejemplo: verdolaga, salvia, plantones de retama, etc. Sin embargo, a menudo crecen en campos de cultivo y tienen un cierto impacto en el crecimiento de los cultivos. Por lo general, la gente los arranca como malezas. La planta de la que el editor hablará a continuación, la mayoría de la gente debería haberla visto, ¡es la juncia!
Prunus alba es una hierba anual, también conocida como coleta, artemisa, tijera, tila, pompón, flor, etc. Se encuentra en otras partes de mi país excepto en el Tíbet y Xinjiang, y también en el extranjero. Crece en Corea, Japón, Indochina, el sur de Asia y Australia. A menudo crece de forma silvestre en laderas, bordes de bosques, pastizales, terrenos baldíos, campos, riberas de ríos, bordes de caminos, etc. Es una verdura silvestre popular tradicional que todos adoran profundamente. Las hojas de la col son suaves y tienen un olor puro. La gente del campo a menudo desentierra las plántulas jóvenes y las lleva a casa para cocinarlas y comerlas. Se pueden saltear, hacer sopa o servir frías (hervidas en agua hirviendo). , que está delicioso.
No sólo se puede comer como plato, sino que toda la planta se puede utilizar como medicina. Tiene un sabor picante y una naturaleza neutra. Se suele utilizar entre la gente para mejorar la linfadenitis cervical, los forúnculos, los forúnculos, la rubéola y el picor. Su consumo regular es, sin duda, de gran beneficio para la salud. Lectores, ¿qué opinan sobre esto? Bienvenido a dejar comentarios y mensajes.