Cómo hacer huevos para el desayuno
Hoy no hablaremos de pollo en olla, pero sí de huevos. Hace unos días, el profesor Zhang Wenhong dijo que el desayuno debe contener huevos y leche, pero también sabes que los huevos y la leche no se pueden comer juntos, entonces, ¿qué debes hacer si desayunas huevos?
Primero, hierve los huevos
Empecemos por los huevos duros más sencillos. Hervir los huevos requiere mucho tiempo y no supone ningún problema para conservar sus nutrientes.
1. Preparar un recipiente con agua, lavar los huevos y echarlos.
2. Ponlo al fuego y cocina a fuego alto durante unos 10 minutos.
2. Huevos de té
Mucha gente dice que los huevos de té no son saludables. De hecho, siempre que no lo conserves por mucho tiempo, no será malo para tu salud.
1.Preparar 4 huevos, 20g cada uno de salsa de soja, anís estrellado, té, jengibre, cebolla verde y 10g de sal.
2. Lavar los huevos con agua limpia, añadir agua a la olla, añadir la cebolla, el jengibre, los huevos y el anís estrellado.
3. Luego agregue las hojas de té, la sal, vierta la salsa de soja oscura para darle color, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento.
En tercer lugar, huevos revueltos con leche
Un huevo de una celebridad de Internet, los ingredientes son muy sencillos, prepara 60 gramos de leche, 3 huevos y la cantidad adecuada de sal.
1. Batir los huevos en un bol y remover uniformemente, luego verter unos 30 gramos de leche y remover continuamente hasta que quede uniforme.
2. Prepara una sartén antiadherente, vierte el resto de la leche, calienta a fuego lento, luego vierte los huevos mezclados y luego empuja lentamente con una espátula.
3. A medida que el fondo de la olla se calienta, el líquido del huevo se irá convirtiendo poco a poco en un trozo grande. Cuando veas que los huevos se agrupan, sofreír la leche a fuego lento y espolvorear un poco de sal.
En cuarto lugar, arroz frito con huevo
No hace falta decir que muchas personas no saben cocinar, pero definitivamente pueden preparar arroz frito con huevo y huevos revueltos con tomates. El arroz frito con huevo se puede servir como desayuno, almuerzo o cena, se puede describir como una comida de tres usos.
1. Prepare arroz, huevos, chalotas, jamón, sal, caldo de pollo, manteca de cerdo, glutamato monosódico y pimienta.
2. Cortar la chalota en trozos pequeños, poner los huevos en un bol, añadir la sal y la cebolla verde picada y mezclar bien.
3. Poner la olla al fuego, echar un poco de manteca de cerdo cocida y calentarla, verter el líquido del huevo y sofreír los huevos cortados en cubitos, luego verter el arroz y remover bien.
5. Coge rollitos de huevo.
Esto es aún más sencillo y se puede hacer en minutos. Es muy adecuado para personas que quieren preparar el desayuno por la mañana pero tienen miedo de no tener suficiente tiempo.
1. 1 bizcocho helado, 1 huevo, cantidad adecuada de sal.
2. Preparar 1 bizcocho de mano, no es necesario descongelar. Colocar en una olla y calentar lentamente. Cuando veas que el bizcocho ha cambiado de color, añade un huevo directamente sin triturarlo.
3. Luego utiliza una pala o palillos para pasar directamente sobre el bizcocho unas cuantas veces, mezcla aproximadamente la yema y la clara, espolvorea un poco de sal, dale la vuelta cuando veas que el huevo ya no está líquido. Flujos más largos y continúe calentando a fuego medio.
4. Cuando veas que los huevos están completamente cocidos, dales la vuelta y sácalos.
Estos huevos son aptos para el desayuno. Los amigos a los que les gusten pueden probarlos primero. Todos son sencillos y no requieren operaciones demasiado complicadas. Espero que te guste.