Principios de la olla de cocción lenta sin purinas

Las ollas de cocción lenta sin purinas cocinan los alimentos muy lentamente a bajas temperaturas. Cuando la temperatura en la olla alcance un cierto nivel, ya no aumentará y permanecerá a una temperatura estable.

La olla de cocción lenta tiene un elemento calefactor dentro de la carcasa aislada. Además, cuenta con un recipiente para cocinar, normalmente de cerámica y con tapa de cristal. Su principio de funcionamiento básico es la transferencia de calor. El elemento calefactor incorporado de la olla de cocción lenta transferirá el calor de manera lenta y uniforme a la olla, por lo que no tendrá que permanecer en la estufa durante mucho tiempo mientras cocina.

Uso funcional

Se utiliza para cocer al vapor, guisar, estofar, estofar, etc. En la olla a presión. Al mismo tiempo, tiene las funciones de cacerola, cazuela, cazuela, cacerola, vaporera y vaporera, integrando las funciones de varios fogones en uno solo. Es un utensilio de cocina moderno y de moda que es seguro, ecológico, seguro y saludable. También se pueden utilizar tazones grandes y tazones normales como vajilla. En el microondas se pueden utilizar tanto tazones de microondas como normales.