Especialidades del condado de Xunyang

El albaricoque de bolso Xunyang es una variedad local antigua en el área de la montaña Qinba del condado de Xunyang, provincia de Shaanxi. Los albaricoques Xunyang maduran a finales de mayo, con un peso promedio de fruto de 125 g, un peso máximo de fruto de 154 g y un contenido de sólidos solubles del 1,3,5 %, lo que indica una calidad excelente. El color de fondo de la superficie de la fruta es amarillo claro y el lado soleado es menos rojo. La piel es fina y difícil de pelar. Tiene una historia de cultivo de más de 200 años. Distribuido en Jindong, Liuhe, Zongxi, Shuhe y Xianhe en el condado de Xunyang. Landangou en el municipio de Jindong está relativamente concentrado. Todavía quedan varias plantas de loto grandes de más de 100 años que dan frutos normales.

Perteneciente a la familia de las Rosáceas, los ciruelos son pequeños árboles de hoja caduca. La altura del árbol es generalmente de unos 2 metros y las hojas son ovaladas o elípticas. El fruto madura de abril a mayo, es casi esférico, de color rojo o amarillo, tiene piel brillante y suave, dulzor y acidez moderados, pulpa y semillas pequeñas, excelente sabor y tiene efectos apetecibles, fortalecedores del bazo y embellecedores. . Las plantas individuales se plantan en parques, espacios verdes, jardines y céspedes y tienen un buen valor ornamental. Sus semillas, corteza, raíces y hojas se pueden utilizar como medicina. El fruto es grande y dulce.

Se puede comer y también se puede utilizar para hacer vino. A partir de la primavera de 2000, el condado de Xunyang aprovechó la oportunidad de convertir las tierras de cultivo en bosques y las ventajas de un transporte conveniente para desarrollar la producción de cerezas en las aldeas de Lijiazhuang, Xuejiawan y la comunidad de Caoping de la ciudad de Chengguan en la ciudad de Duanjiahe. En 2007, el condado cubría una superficie de 3.000 acres, con una producción anual de 5.000 toneladas de cerezas, que se exportaban a Xi'an, Wuhan y otras ciudades. Es una especie de nuez. Según el tamaño de las semillas, se divide en Dali, Erli y Maoli. A menudo crece en laderas de suelos húmedos y es adecuado para suelos arenosos sueltos. Dali se distribuye generalmente en áreas con una altitud de 600 a 800 metros, Erli se distribuye en áreas con una altitud de 600 a 1000 metros y Maoli se distribuye principalmente en bosques por encima de 800 metros sobre el nivel del mar. Las castañas son fuertes y tienen una larga vida. Todavía puede dar frutos después de 500 años, y los frutos maduran entre mediados y finales de septiembre (alrededor del Festival del Medio Otoño). El peso medio de una castaña es de 5,2 gramos. La piel es de color marrón oscuro y las nueces son de color amarillo claro. Son ricas en azúcar, almidón, vitaminas y minerales y tienen un alto valor nutricional. Antes de 1995, había alrededor de 36.000 acres de castañas de diversos tipos en el condado (Li Mao representaba más del 80%), con una producción anual de 179.000 kilogramos. En 1996, 18 agricultores de la aldea de Guihua, municipio de Zhutong, distrito de Shuanghe, utilizaron Li Mao para injertar castañas y desarrollaron 100 acres de tierra. Durante 1997, la oficina forestal del condado organizó e implementó la transformación de huertos de castaños de bajo rendimiento, principalmente castaños injertados. Hasta el 10 de junio de 1998, se habían injertado en el condado un total de 2,078 millones de plantas de castaño. En 2004, la producción de castañas del condado alcanzó los 41.000 acres. En 2009, el condado produjo 532.700 kilogramos de castañas de alta calidad, con un valor de producción de más de 5 millones de yuanes.