¿Cuáles son algunos hábitos no científicos de consumo de té en la vida diaria?

El té es una excelente bebida beneficiosa para la salud y es una de las tres principales bebidas del mundo. Por eso el té tiene fama de "bebida de ocio". Sin embargo, beber té debe ser científico para lograr el propósito de mejorar el espíritu, mejorar el pensamiento, saciar la sed, aliviar las preocupaciones, mejorar la salud y prolongar la vida.

Pero los hábitos de bebida de algunas personas no son científicos. Los más comunes son los siguientes:

1. Use una taza termo para preparar té: es mejor usar ollas y tazas de cerámica para prepararlo. Té. Utilice una taza termo. Debido a que las hojas de té se remojan en un termo y se mantienen a alta temperatura durante mucho tiempo, algunos de los aceites aromáticos de las hojas de té se escapan, lo que reduce el aroma y se extrae demasiado ácido tánico, que tiene un sabor amargo. por lo que también se pierden algunos nutrientes.

2. Usa agua hirviendo para hacer té: Usar agua hirviendo para hacer té destruirá muchos nutrientes. Por ejemplo, ***C, P, etc. , se destruirá si la temperatura del agua supera los 80 ℃ y es fácil disolver demasiado ácido tánico y otras sustancias, lo que hace que el té sea amargo. Por lo tanto, la temperatura del agua para preparar té generalmente debe controlarse entre 70 ℃ y 80 ℃. Especialmente en el caso del té verde, si la temperatura es demasiado alta, las hojas de té perderán su fragancia original y su sabor fresco después de remojarlas y convertirlas en té negro.

3. Preparar té durante demasiado tiempo: dejar reposar el té durante 4-6 minutos antes de beberlo* * *. De esta manera se eliminan el 80% de la *** y el 60% de otras sustancias solubles. Si el tiempo es demasiado largo, el té quedará amargo. El té cocinado en un termo o en una estufa durante mucho tiempo es propenso a sufrir cambios químicos y no debe volver a beberse.

4. Acostúmbrate a preparar té fuerte: Para preparar una taza de té moderadamente concentrado se necesitan generalmente unos 10 gramos de hojas de té. A algunas personas les gusta preparar té fuerte. Si el té es demasiado fuerte, se filtrará demasiado ** y ácido tánico, lo que provocará demasiada irritación en el tracto gastrointestinal. Después de preparar una taza de té, puede agregar agua y preparar de 3 a 4 tazas.

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