¿Por qué no podemos comer gallinas durante el confinamiento?

Muchas mujeres embarazadas beben un poco de sopa para nutrir su cuerpo durante el encierro. La sopa de pollo es la sopa que suelen beber durante el encierro, pero existen particularidades en el tipo de guiso de pollo que beben. Mucha gente piensa que las gallinas no se pueden comer después de dar a luz, por lo que no pueden beber sopa de gallina. Entonces, ¿por qué no podemos comer gallinas después de dar a luz?

Existen dos motivos principales por los que no se pueden comer gallinas después de dar a luz. La primera razón es que los estrógenos y la progesterona en el cuerpo de la madre se reducirán considerablemente después del parto. En este momento, la prolactina puede desempeñar un papel, promoviendo así la secreción de leche. La gallina contiene estrógeno, que inhibe la prolactina, por lo que comer gallinas durante el encierro devolverá la leche. La segunda razón es que las gallinas son más gordas, lo que aumentará la carga sobre el estómago y facilitará el aumento de peso.

Generalmente se recomienda comer gallos durante el confinamiento, porque los gallos contienen cierta cantidad de andrógenos, que pueden antagonizar los estrógenos, provocando así una mayor secreción de leche. Además, los gallos tienen un bajo contenido de grasa y no aumentan de peso fácilmente. La leche materna no provocará síntomas como diarrea e indigestión en los bebés.

Si no puede comer pollo inmediatamente durante el parto, generalmente se recomienda comer pollo una semana después del parto. De lo contrario, no solo aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, sino que también afectará la secreción de leche. Hay muchas formas de cocinar pollo. Las mujeres embarazadas pueden comer pollo guisado con longan y baya de goji, pollo guisado con astrágalo, pollo frito con aceite de sésamo, etc.