¡Comer cogollos primaverales en primavera tiene muchos beneficios para la salud! ¿Cómo comer más de una docena de trozos de "verduras de árbol" para estar delicioso?

Como dice el refrán, comer cogollos primaverales en primavera tiene muchos beneficios para la salud. En primavera, los brotes de color verde brillante de muchas plantas son en realidad un manjar natural, como las puntas de los toons, los tiernos brotes de soja, los corazones de lechuga, etc. La primavera llega antes al sur del río Yangtze que al norte. Existen muchas variedades de brotes de vegetales silvestres, cada una con su propio sabor. Puedes sentir el aliento de la primavera en todo lo que comes. Los norteños comen toon, al igual que a los sureños les encanta comer brotes de bambú en marzo y abril.

El toon chino es llamado "la verdura del árbol". Toon es el capullo del árbol de toon. El toon es delicioso sólo en primavera. Toon tiene una fragancia fuerte y es de color rojo. Toon es rico en valor nutricional y puede fortalecer el bazo y el apetito. El olor del toon puede penetrar la piel de las lombrices intestinales, evitando que se adhieran a la pared intestinal, permitiendo que las lombrices intestinales se excreten del cuerpo y puede usarse para tratar las lombrices intestinales.

Deberías regalarles algún toon a tus hijos en primavera. No tienen lombrices intestinales en el estómago ni dolores de estómago. El toon en mi supermercado cuesta más de diez yuanes, lo cual es bastante caro, pero solo puedo comer toon cada primavera. Si te lo pierdes, tendrás que esperar un año. Vale la pena intentarlo.

El toon chino tiene un olor fuerte. A algunas personas les gustará mucho el olor, pero a otras no les gustan los dibujos animados. Toon de huevo asado espeso, el huevo asado espeso no es como simples huevos revueltos, es capa por capa, con un rico sabor.

Ingredientes: 3 huevos, 3 toon (puedes añadir más si quieres)

Lavar el toon, blanquearlo en agua hirviendo y recogerlo.

Enjuague el toon chino con agua fría, exprima el agua y córtelo en trozos pequeños. Agrega las partículas de toon a los huevos y revuelve. Sazona con un poco de sal y mezcla bien.

Ponemos un poco de aceite en la olla, lo calentamos a fuego lento, añadimos el líquido del huevo toon y formamos una capa fina.

Después de que el huevo de toon se solidifique, enróllelo por un lado, déjelo a un lado, vierta el líquido del huevo de toon y enróllelo nuevamente después de que se solidifique.

Repetir el paso 4 hasta agotar todo el líquido del huevo, freír y cortar en trozos.

Puedes enrollar más capas, utilizar más huevos y hacer más porciones. No tengas demasiadas caricaturas. Demasiados dibujos se desmoronarán fácilmente y no se podrán enrollar.

Consejos:

1. Esta es la primera forma de comer toon.

2. El huevo asado espeso con toon es similar al huevo asado espeso, excepto que agrega la fragancia única del toon y más vegetales.

Cómo freír pescado toon:

1 Prepara un toon fresco. Por supuesto, cuanto más tierna, mejor. Lávese bien.

2. Rompe el toon con las manos.

3. A continuación, prepara la masa y mezcla la tempura en polvo y la sal.

4. Añade lentamente agua purificada y revuelve uniformemente hasta formar una pasta.

5. Recoge las hojas de toon trituradas, sumérgelas ligeramente en la pasta y envuélvelas uniformemente.

6. Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla y sofreír las hojas de toona cuando esté al 50% caliente. Freír a fuego medio.

7.Sirve hasta que las hojas del toon se pongan ligeramente amarillas.