Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cómo hacer sopa de leche con costillas de cerdo y papaya?
¿Cómo hacer sopa de leche con costillas de cerdo y papaya?
Alimentación
Papaya 1
1 libra de costillas
2 cucharadas de maní
2 rodajas de jengibre
Leche 500 ml
1000g agua
1g esencia de pollo
3g sal
Pasos
1. papaya Retire las semillas y córtelas en trozos pequeños; lave los cacahuetes y déjelos en remojo en agua durante unos diez minutos;
2. Agregue la leche y la papaya y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
3. Lavar las costillas, cortarlas en trozos pequeños y luego enjuagar con agua fría.
4. Poner agua en la olla, agregar las costillas, las rodajas de jengibre y el maní; y llevar a ebullición a fuego alto. Bajar a fuego lento durante 1 hora, luego agregar el cartón de leche y la papaya y cocinar a fuego lento durante media hora más; Finalmente agrega el pollo en polvo y sal al gusto.