Los niños prematuros o alimentados artificialmente deben tomar 5 gotas de aceite de hígado de bacalao concentrado al día. ¿Por qué?
Si acudes a un hospital maternoinfantil habitual para un examen físico, puedes consultar a un médico y recetar aceite de hígado de bacalao y comprimidos de calcio a tu recién nacido. No vayas ciegamente a la farmacia a comprar. ¡Los canales de beneficios de las farmacias no están estandarizados y no son aptos para recién nacidos! Los bebés pueden absorber el calcio de la leche materna dentro de los seis meses, pero después de seis meses, el calcio desaparece lentamente. Aunque la yema de huevo contiene un alto contenido de hierro, la mayor parte del hierro que contiene es trivalente. Además, la yema de huevo también es uno de los alimentos con más probabilidades de provocar alergias en los bebés, por lo que no se recomienda utilizar la yema de huevo como primer alimento complementario del bebé. El primer alimento complementario de su bebé debe ser cereal de arroz infantil fortificado con hierro.
Las grasas, vitaminas y minerales que contienen los huevos se concentran principalmente en la yema. El valor nutricional de la proteína del huevo es superior al de otras proteínas animales. Los huevos son particularmente ricos en metionina y lisina, pero las legumbres y los cereales, respectivamente, carecen de estos dos aminoácidos esenciales. Por tanto, combinar huevos con cereales o legumbres puede aumentar la biodisponibilidad de estas dos últimas.
La clara de huevo tiene mayor riesgo de alergia que la yema. Por ejemplo, si nuestra madre come claras de huevo, inmediatamente será alérgica a la leche materna, pero si come yemas, estará bien. Por eso, mi madre come tres yemas de huevo todas las mañanas. Cuando algunos bebés añaden alimentos complementarios por primera vez, sus madres les dan huevos enteros, lo cual no es aceptable. Aunque los huevos son un alimento nutritivo, no son para que los bebés los coman cuando quieran.