Kcals y calorías

2000 calorías) = ​​2000 calorías.

Caloría es la unidad de calor, Cal, que es una transliteración del inglés caloría. Se define como la cantidad de calor necesaria para elevar 1 gramo de agua a 1 grado Celsius a 1 atmósfera de presión. Una caloría es una unidad de energía.

Fuentes de calor

Las calorías provienen de carbohidratos, grasas y proteínas.

La energía térmica producida por los carbohidratos = 4 kcal/g

La energía térmica producida por las proteínas = 4 kcal/g.

Calorías generadas a partir de grasas = 9 kcal/g.

Datos ampliados:

Calorías requeridas

Requerimientos calóricos diarios para adultos = calorías básicas requeridas para el metabolismo humano básico + calorías requeridas para la actividad física + digestión Calorías requeridas para alimento.

Calorías necesarias para digerir los alimentos = 10% Calorías basales mínimas necesarias para el metabolismo + calorías necesarias para la actividad física).

Hombre: 9250-10090KJ

Mujer: 7980-8820KJ

Nota: Los alimentos deben proporcionar no menos de 5000-7500KJ de calorías por día. Mínima cantidad de energía necesaria para mantener las actividades vitales normales del cuerpo humano.

Algoritmo simple de calorías básicas para el metabolismo basal humano

Mujer: calorías básicas = peso corporal (kg) x 9

Hombres: calorías básicas (calorías) = peso corporal (kg) x 10.

Cálculo preciso de calorías básicas

Mujer

Fórmula de edad

18-30 años 14,6 x peso (kg) + 450

31- 60 años 8,6 x peso (kg) + 830

Más de 60 años, 10,4 x peso (kg) + 600

Hombres

18- 30 años 15,2 x peso (kg)+680

31- 60 años 11,5 x peso (kg)+830

Más de 60 años 13,4 x peso (kg)+ 490

Referencia:

Enciclopedia Baidu-Calorías