¿Qué debo comer para enfriar la sangre y detener el sangrado? Recetas detox recomendadas

¿Qué puedes comer para enfriar tu sangre y detener el sangrado? El verano es caluroso y el aire seco, lo que facilita sufrir un golpe de calor. Todos deberían prestar atención a algunas formas y medios de mantener la salud. ¿Qué comer? Las siguientes recetas de desintoxicación son buenas opciones y tienen el efecto de enfriar la sangre y detener el sangrado. Echemos un vistazo a la introducción de estas terapias dietéticas.

Sopa de melón amargo

Ingredientes: 500 gramos de melón amargo, 400 gramos de costillas de cerdo, cebollas verdes, rodajas de jengibre, vino Shaoxing, sal, glutamato monosódico.

Preparación: Quitar los tallos y la pulpa del melón amargo y cortar en trozos, lavar las costillas y cortar en trozos pequeños; Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, lleva a ebullición, agrega las costillas y cocina para quitar las burbujas de sangre, retira y lava. Calentar la olla, agregar las costillas y el agua, llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma, agregar la cebolla, las rodajas de jengibre y el vino Shaoxing, bajar a fuego lento hasta que las costillas estén cocidas, luego agregar el melón amargo y cocinar. durante unos 10 minutos, agregue sal y glutamato monosódico al gusto.

Eficacia: El melón amargo tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, mejorar la vista, reponer el qi y reponer la esencia, calmar la sed y aliviar el calor. La sopa amarga de melón amargo y costillas de cerdo tiene un olor amargo y húmedo y tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, mejorar la vista y desintoxicar. Es un buen producto para disipar el calor y reducir el fuego en verano. Este tipo de terapia dietética puede eliminar el calor y desintoxicar, mejorar la vista y al mismo tiempo reponer el qi y la sangre, lo que desempeña un muy buen papel en el alivio del calor y el calor interno.

Sopa de huevo salada

Ingredientes: 2 huevos de pato salados, 600 gramos de melón amargo, 4 rodajas de jengibre.

Preparación: Pelar los huevos de pato salados y mantener el huevo líquido, picar las yemas en trozos pequeños, lavar el melón amargo, pelarlo finamente y luego cortar la parte tierna del melón en tiras finas. Agregue 1250 ml de agua (aproximadamente 5 tazones) y jengibre rallado al wok, hierva a fuego alto, agregue la yema de huevo salada y el melón de invierno hasta que esté cocido, agregue sal y aceite, y luego empuje lentamente el líquido del huevo hasta que esté uniforme. .

Eficacia: El melón amargo tiene el efecto de despejar la mente y apetecer. Los huevos de pato salados pueden eliminar el fuego pulmonar y reducir el fuego yin. La sopa combinada es dulce, húmeda y deliciosa, y tiene el efecto de eliminar el calor, nutrir el yin, promover los fluidos corporales y calmar la sed. El melón amargo puede desintoxicar y nutrir el estómago, y tiene muy buenos efectos para el cuidado de la salud al reducir el fuego, nutrir el yin e hidratar la sequedad.

Ya sabes qué comer para enfriar la sangre y detener el sangrado. Se puede ver que estos métodos de terapia dietética pueden desempeñar un papel nutritivo, como reponer el qi y la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado, etc. Todas son buenas opciones. Todos pueden comerlo juntos así, lo cual es una buena opción para recetas saludables de verano.