¿Puedo poner sal en mis comidas dietéticas?
Puedes ingerir sal durante la pérdida de peso, pero debes controlar la cantidad. Lo mejor es no superar los 6 gramos al día.
El principal componente de la sal es el cloruro de sodio. Los iones de sodio dificultarán la excreción del exceso de agua en el organismo. La ingesta excesiva de sal provocará sed y aumentará la cantidad de agua consumida por el organismo. Si se descarga un exceso de agua, fácilmente provocará edema y el síntoma es la obesidad.
2. ¿Cuánta sal es adecuada para consumir durante la pérdida de peso?
El consumo de sal durante la pérdida de peso es de 6 a 8 gramos.
La Organización Mundial de la Salud recomienda que la ingesta diaria promedio de sal de una persona sea de 6 a 8 gramos. Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomiendan que la ingesta diaria de sal por persona sea inferior a 6 gramos. Para los pacientes con hipertensión leve, el Consejo Americano de Nutrición y Necesidades Humanas recomienda controlar la ingesta diaria de sal en unos 4 gramos, lo que también es adecuado para pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares en mi país.
3. ¿Por qué debemos comer menos sal para adelgazar?
En los fluidos corporales humanos, algunos fluidos extracelulares tienen composiciones muy similares al agua de mar, conteniendo alrededor de 0,8 sodio del agua salada. Además, el líquido intracelular es una solución suave de potasio. Estos dos líquidos mantienen hábilmente el equilibrio en el cuerpo humano, manteniéndolo sano.