Comida de la ciudad de Weihui

Las delicias de la ciudad de Weihui incluyen Niu Xizhong Shaobing, Weihui Duji Beef, Yangji Roast Chicken, Weihui Huawei, Gaomi Lubao, etc.

1. Beef Shaobing: El Beef Shaobing fue muy popular en la Exposición Provincial de Platos y Aperitivos Famosos de 1980. Fue calificado como un producto de calidad provincial y designado oficialmente como? ¿Niu Xizhong Shaobing? .

2. Weihui Duji Beef: Weihui Duji Beef es una especialidad de la ciudad de Weihui, ciudad de Xinxiang, provincia de Henan. La carne Weihui Duji se elabora con ganado de 1 a 3 años del norte de Henan y se condimenta con docenas de preciosas hierbas medicinales chinas.

3. Pollo asado Xia Jie Yang Ji: El pollo asado Xia Jie Yang Ji es una especialidad de la ciudad de Weihui, ciudad de Xinxiang, provincia de Henan. El método de cocción antiguo del pollo asado Xia Jie conserva el sabor especial de 1. La carne es delicada y suave, los huesos del pollo son crujientes y jugosos, la piel es amarilla, el cuerpo del pollo es salado y el sabor es auténtico.

4. Cártamo Wei Weihui: el cártamo también se conoce como flores amarillas y azules, rojas y azules, cártamo y cártamo. Es la flor seca del cártamo de la familia Compositae. El cultivo de cártamo tiene una larga historia en la ciudad de Weihui. Históricamente, el cártamo en el área de Weihui, el crisantemo en el área de Huaiqing y el algodón en el área de Zhangde fueron llamados? ¿Sanhua del norte de Henan? ¿Así se llaman las flores rojas en la ciudad de Weihui? ¿Wei Honghua? ¿Un producto especializado famoso con una larga historia en la provincia de Henan, que lleva su nombre? ¿Alta calidad, núcleo rojo largo, sensación aceitosa, agarre firme, fragancia medicinal? Características, ¿solo superadas por? ¿Azafrán? Es famoso en todo el país y goza de una gran reputación en el mercado internacional.

5. Bollos al horno de alta densidad: el manjar tradicional de Weifang, con masa suave y relleno completo.