¿Son iguales el azúcar moreno de rima antigua y el azúcar moreno de método antiguo?
El milenario piloncillo se hierve a mano, y se selecciona caña de azúcar fresca al sol a 1.100 metros de altitud. Hecho a mano mediante 18 procesos, es natural y suave. Su proceso tecnológico incluye principalmente extracción de jugo, espumado, agua de impulsión, extracción de azúcar, lijado grande y moldeado. Está hecho a mano en fogones y brochetas sin añadir ningún tipo de conservante. El último producto del canal de extracción del jugo de la caña de azúcar se almacena y estos azúcares se cristalizan completamente por métodos físicos.
El azúcar moreno Guyun se cocina utilizando el antiguo método de "olla de cadena y estufa de aire directo", y la materia prima es el kiwi. La pasta de caña de azúcar (la sustancia blanca de la piel de la caña de azúcar) fue elogiada por los antiguos como la "esencia del cielo y la tierra". Los estudios han descubierto que el octacosanol contenido en la pasta de caña de azúcar es un factor activo en el sistema reproductivo femenino y puede promoverlo. la menstruación de las mujeres) es 5 veces mayor que la de la caña de azúcar común. Durante el proceso de cocción del azúcar moreno antiguo de la caña de azúcar, se retienen en mayor medida oligoelementos como melaza, vitaminas, manganeso, zinc, cromo y otros oligoelementos de la caña de azúcar. Para las mujeres que menstrúan y las mujeres embarazadas, puede calentar el útero y reponer el qi, eliminar el desprendimiento del útero y nutrir la leche materna.
De hecho, la función del azúcar moreno no es reponer la sangre, ¡sino favorecer la circulación sanguínea! Aunque el azúcar moreno contiene oligoelementos (hierro), aún no ha alcanzado el nivel de reposición de sangre en el cuerpo humano. La función más importante del azúcar moreno es activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, ayudando a las mujeres que menstrúan a eliminar los productos de desecho producidos por el metabolismo uterino; .