Brotes fríos de frijol mungo: eliminan el calor y regulan los cinco órganos internos

Hay muchos tipos de alimentos, por lo que es necesario prestar atención a la combinación razonable de alimentos para comer de forma saludable. Muchos alimentos tienen funciones y efectos especiales. ¿Sabías que los brotes de frijol mungo rara vez respiran? Tienen la función de regular los cinco órganos internos, despejar el calor y eliminar el calor interno. Echemos un vistazo a cómo a todos les gusta comer brotes de frijol mungo fríos.

Brotes de frijol mungo

Condimentos

200 gramos de brotes de frijol mungo, 100 gramos de cebolla y 50 gramos de zanahoria.

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada.

Método de trabajo

1. Lavar y escurrir los brotes de frijol mungo y reservar.

2. Lavar las cebollas y cortar las zanahorias en tiras.

3. Poner agua en la olla, llevar a ebullición, añadir los brotes de frijol mungo y blanquear durante 3 minutos.

4. Poner aceite en la olla, calentar al 80% de fuego, agregar el ajo, sofreír hasta que esté fragante, agregar las zanahorias y sofreír durante 1 minuto.

5. Añade la cebolla, sofríe durante 1 minuto y apaga el fuego.

6. Añade los brotes de frijol mungo, el vinagre, el azúcar, la sal, la esencia de pollo y revuelve uniformemente.

7. Espolvorea un poco de cebolla verde picada y sirve.

Los brotes de frijol mungo son los más baratos ahora, pero son ricos en nutrientes y contienen muchas vitaminas, que pueden eliminar el calor y aliviar el calor interno. Cuando se mezclan con zanahorias y cebollas, quedan deliciosas y nutritivas. Los brotes de frijol mungo tienen un alto valor medicinal. La medicina tradicional china cree que los brotes de frijol mungo son de naturaleza fresca y de sabor dulce. No solo pueden eliminar el calor y aliviarlo, dragar los meridianos y eliminar diversas toxinas, sino que también pueden nutrir los riñones, la diuresis, reducir la hinchazón y nutrir el yin. y fortalece el yang, regula los cinco órganos internos, embellece la piel, alivia la humedad y el calor, reduce los lípidos sanguíneos y suaviza los vasos sanguíneos. Los brotes de frijol mungo tienen muchos efectos para preservar la salud, pueden ayudar a perder peso y también pueden usarse para la belleza y la belleza. Es un buen tipo de alimento para adelgazar e hidratar la piel. También puede eliminar el calor y regular los cinco órganos internos. Puedes consumirlo con regularidad.

Todo el mundo ha aprendido el método específico de los brotes de frijol mungo en frío. El método es muy sencillo, pero no deja de ser un plato muy valioso. Todo el mundo puede comer más en la vida diaria. Puede eliminar el calor, regular los cinco órganos internos y perder peso. Es adecuado para todo tipo de personas. Puede fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, y también puede nutrir el cuerpo y la mente.