¿Qué tipos de infusiones existen y cómo se clasifican?

Los materiales del té de hierbas se obtienen de diversas medicinas tradicionales chinas y hierbas medicinales. Debido a sus complejas propiedades medicinales, es difícil para los forasteros insertarlo. Por lo tanto, las habilidades con las recetas a menudo se transmiten de generación en generación, y la tienda de té de hierbas también se transmite de familia en familia. Marcas de té de hierbas conocidas como Wanglaoji, Huang Zhenlong, Xu Qixiu, Heqizheng, Baiyunshan, Qingxintang, etc. Todo tipo.

En términos de eficacia, las infusiones se pueden dividir a grandes rasgos en cuatro categorías:

1. Té desintoxicante y depurador del calor: adecuado para personas propensas a enojarse debido al calor. . Materiales medicinales representativos como madreselva, crisantemo, gardenia, Scutellaria baicalensis, etc. , pero hace demasiado frío en invierno para ser apto para beber.

2. Té Ganjie: También conocido como té de hierbas, es adecuado para beber cuando se siente frío, un resfriado leve o está débil y tiene fiebre. Materiales medicinales representativos como la raíz de isatis.

3. Té hidratante y depurativo del calor: El clima es seco en otoño, por lo que lo más adecuado es beber este tipo de té que puede producir líquido, aliviar la tos e hidratar los pulmones. Materiales medicinales representativos como Polygonatum odoratum, hoja de longan, Ophiopogon japonicus, Tremella fuciformis, etc.

4. Té depurativo del calor y eliminador de la humedad: indicado para personas con calor húmedo, mal aliento, llagas en la boca y lengua, miedo a la sed y tez amarillenta. En verano, la gente corriente también puede beberlo con moderación para aliviar el calor. Materiales medicinales representativos como madreselva, crisantemo, poria, etc.

Datos ampliados:

Cosas a tener en cuenta

1. ¿No bebes té de hierbas durante la noche?

En el pasado, muchas personas ponían los ingredientes del té de hierbas en una tetera de cerámica grande con asa antes de acostarse por la noche. Después de estar en remojo durante una noche, hacía mucho frío y toda la familia podía hacerlo. bébelo al día siguiente. De hecho, no es saludable hacerlo. No bebas té durante la noche, incluso si usas una tetera de arcilla morada.

2. Se puede preparar té de hierbas.

Al principio, los antiguos utilizaban una tetera para cocinar té cuando bebían té, que es más o menos el mismo que el método actual de cocinar té. En la dinastía Song, con la popularidad de la degustación de té, el método de freír té cambió al método actual de preparar té tirándolo directamente en un tazón de té y vertiendo agua hirviendo. El té de hierbas también se puede preparar directamente, pero debido a que los ingredientes del té de hierbas son más especiales que los "ingredientes del té" en el sentido habitual, y la mayoría de ellos tienen propiedades medicinales, es más fácil ejercer efectos medicinales cuando se prepara.

3. Bebe infusiones si estás impaciente.

Aunque sólo es necesario hervir la infusión durante 5 a 10 minutos, se tarda medio día en beberla cuando está fría. Hay muchas maneras de ahorrar tiempo. Puede verter agua fría en el té de hierbas preparado sin afectar la eficacia del té de hierbas.

Enciclopedia Baidu-Té de hierbas