¿Es mejor comer pimientos rojos o pimientos verdes?

Sería mejor comer pimiento rojo por su alto valor nutricional. Pimientos rojos y pimientos verdes Según las mediciones, los pimientos rojos contienen 200 mg de vitamina C por 100 g, el doble que los pimientos verdes. Además, el pimiento rojo también es rico en caroteno, vitamina B6, vitamina E, ácido fólico, etc., que son ingredientes importantes para mejorar la inmunidad humana. Por tanto, los pimientos, al igual que las uvas, son rojos y verdes.

El pimiento rojo tiene un sabor picante y puede eliminar el olor a pescado de los platos. Tiene un alto valor nutricional y tiene funciones protectoras del frío, apetecibles y esterilizantes. Además de ser rico en caroteno, el pimiento rojo también contiene alrededor de 5000 unidades internacionales de vitamina A, que puede satisfacer las necesidades diarias de los adultos. También contiene más de 100 mg de vitamina C. Estos ricos antioxidantes pueden neutralizar las moléculas dañinas de oxígeno. El cuerpo. Los radicales libres son beneficiosos para la salud humana. La ingesta prolongada de pimiento rojo también tiene efectos antienvejecimiento. Además, el pimiento rojo también contiene el fitoquímico "capsaicina", que puede eliminar la congestión nasal. Además de suavizar las vías respiratorias, la capsaicina también tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre.