¿Qué alimentos son los suplementos de hierro?

Hay muchos alimentos que complementan el hierro, incluidos los hígados de animales, como el hígado de cerdo, el hígado de pato, el hígado de oveja, el hígado de pollo, etc. , así como sangre de cerdo, sangre de oveja, carne de vacuno y de cordero y yema de huevo. Además, algunas verduras son ricas en hierro, como las algas marinas, el hongo negro, la soja, las setas, el apio, los dátiles, etc.

También debes comer más frutas y verduras ricas en vitamina C, como naranjas, kiwis, tomates, etc., que pueden favorecer la absorción del hierro.