¿Comer galletas vegetales sin azúcar te hará ganar peso?

La ausencia de sacarosa no significa la ausencia de otros azúcares.

Por ejemplo: glucosa, jarabe de glucosa, fructosa. Jarabe de alta fructosa, etc.

Además, el almidón se puede hidrolizar formando maltosa.

El xilitol también funcionará.

(Se recomienda leer la lista de ingredientes a la hora de comprar alimentos sin azúcar.)