Deberías comer menos sushi durante el confinamiento.
Hay muchas bacterias
Para mantener el sabor fresco, el sushi se prepara mayoritariamente crudo. Hay muchas bacterias adheridas al sushi crudo, e incluso puede contener parásitos y está frío. Comerlo irritará el tracto gastrointestinal de las mujeres en posparto y no favorece la recuperación de las mujeres en posparto.
Puede provocar alergias a los mariscos.
El sushi se elabora principalmente a base de mariscos como erizo de mar, oreja de mar, gamba peonía, vieiras, huevas de salmón y salmón, y puede contener alérgenos. Si una mujer en posparto es alérgica a los mariscos, debe elegirlos con cuidado antes de comerlos.
Valor nutricional
El sushi contiene carbohidratos, proteínas, azúcar, calcio, fibra dietética, lisina y otros nutrientes, y tiene efectos cuidado de la salud, tónico, nutritivo y de belleza.
Grupos contraindicados
Durante el periodo de confinamiento, las madres están débiles, su inmunidad está reducida y son susceptibles a infecciones. Por ello, no es recomendable ingerir alimentos crudos o fríos, como sashimi, ostras, almejas crudas, etc.
Cosas a tener en cuenta
Recién cocinado y consumido: el sushi que se ha dejado durante mucho tiempo se contamina fácilmente con microorganismos y es propenso a sufrir diarrea después de comerlo, por lo que se debe cocinar y comer. recién. No es aconsejable comer demasiado: la temperatura del sushi es relativamente baja y el arroz tiende a endurecerse en un ambiente refrigerado, lo que afecta la digestión. Al mismo tiempo, comer demasiados alimentos crudos y fríos provocará diarrea. No apto para comer juntos: Diferentes sushi tienen diferentes formas de comer. Para el sushi con sashimi, evite beber bebidas carbonatadas después de comer, ya que pueden provocar gases o dolor de estómago.
Método de almacenamiento
No debe colocarse al sol ni a altas temperaturas. El sushi debe conservarse en el frigorífico a 2-5°C, no en hielo.