¿Comer ajo puede matar el COVID-19? No crea en estos rumores de salud en línea.

Hecho: La alicina tiene efectos bactericidas y antibacterianos, pero el ajo no puede equipararse con un medicamento. Actualmente no existen en la literatura estudios científicos sobre la correlación entre el ajo y la infección por COVID-19, y no hay evidencia científica de que el ajo pueda eliminar la infección por COVID-19.

Al ajo le gusta el frío y puede tolerar las bajas temperaturas. Se necesita más luz solar y altas temperaturas para promover la diferenciación de los botones florales y los botones escamosos. Además, el ajo crece mejor en suelos franco arenosos. El ajo cultivado en suelo arenoso tiene un sabor fuerte y picante, pero su textura es suelta y no se puede almacenar bien. El ajo tiene raíces peludas y poco profundas, una capacidad débil para absorber agua y fertilizar y no es tolerante a la sequía.

Ciclo de crecimiento y desarrollo:

Debido a las diferentes épocas de siembra, el ciclo de crecimiento del ajo varía mucho. El ajo sembrado en primavera tiene un período de crecimiento corto, generalmente de 90 a 110 días; el ajo sembrado en otoño suele tener un período de crecimiento de 220 a 280 días debido a un cierto número de días de vernalización a baja temperatura. El ajo generalmente utiliza bulbos como material de propagación.

El ajo generalmente utiliza bulbos como material de propagación, y su proceso de crecimiento se puede dividir en seis etapas, a saber, la etapa de germinación, la etapa de plántula, la etapa de diferenciación de bulbos y botones florales, la etapa de alargamiento del tallo floral, la etapa de expansión del bulbo y la etapa inactiva. Además, cuando se utilizan bulbos aéreos para la propagación, habrá un período de crecimiento para que los bulbos aéreos se expandan después de que maduren los bulbos subterráneos.