¿A qué debes prestar atención al comer polvo de asta de ciervo? ¿Cuáles son algunas formas saludables de comer asta de venado?
1. ¿Quién no puede comer polvo de asta de ciervo?
Aquellos con constitución deficiente de Yin diagnosticados por la medicina tradicional china como febrícula, sudores nocturnos, fiebre en manos y pies, sequedad de boca y garganta y mejillas enrojecidas, así como pacientes con presión arterial alta. , enfermedades coronarias, enfermedades hepáticas y renales, diversas enfermedades febriles y enfermedades hemorrágicas, no es aconsejable tomar asta de ciervo.
Personas con síntomas de "cinco malestares cardíacos y calor" y deficiencia de yin; personas con orina amarilla y roja, garganta seca o dolorida, sensación de sed y síntomas de calor interno de vez en cuando; personas con hemorragias nasales frecuentes; , o menstruación Las mujeres con grandes cantidades de sangre, sangre de color rojo brillante, lengua roja y pulso fino muestran calor en la sangre; personas con resfriados, dolores de cabeza, congestión nasal, fiebre, escalofríos, tos y flema; Las personas con presión arterial alta, mareos, marcha inestable y pulso mareado son propensas a enojarse y enfadarse. No se deben tomar astas de ciervo.
2. ¿Quién puede comer polvo de asta de ciervo?
Personas de mediana edad y mayores. Para los hombres de mediana edad mayores de 40 años y las personas mayores con mala condición física, comer asta de venado puede reponer el qi y la sangre, fortalecer el corazón y los vasos sanguíneos, eliminar la estasis sanguínea, promover el crecimiento muscular y fortalecer los músculos y los huesos.
Los que tienen miedo al frío. Las personas que temen al frío suelen tener deficiencia de yang, y la asta de venado es un tónico calentador sintomático.
Personas con disfunción sexual. La cornamenta de venado puede restaurar y promover la energía y la función sexual, y se usa principalmente para tratar síntomas como la deficiencia de yang del riñón, el dolor de espalda, la espermatorrea y la micción frecuente.
Jóvenes y personas de mediana edad con exceso de trabajo. La asta de venado tiene la función de producir esperma y reponer la médula, fortalecer el cerebro, calmar los nervios y mejorar la inmunidad humana. Es adecuado para pacientes con insuficiencia de esperma y sangre, mareos, tinnitus, insomnio y olvidos, e hiperhidrosis y anemia.
Tiene úlceras. La asta de ciervo tiene buenos efectos miogénicos y antiinflamatorios.
3. Tabúes sobre comer polvo de asta de terciopelo
Todavía existen muchos tabúes sobre comer polvo de asta de terciopelo. Si no presta atención a cómo come la asta de venado, será un desperdicio de asta de venado y causará graves daños al cuerpo.
Las verduras, las frutas y el té son tabú porque los ingredientes activos del asta de terciopelo reaccionarán con el ácido tánico de las frutas, las verduras y el té y serán destruidos.
Cualquier persona que sufra fiebre o un síndrome de dolor intenso y repentino provocado por una nueva infección no debe comer astas de ciervo.
Las personas que son fuertes y no necesitan comer o las personas que comen demasiadas astas de venado son propensas a sufrir dolor de cabeza, opresión en el pecho o hemorragias nasales. Deben dejar de tomar el medicamento inmediatamente para observación y no pueden continuar usándolo. con fuerza.
4. Cómo comer astas de ciervo de forma eficaz.
1. Asta de ciervo remojada en vino. El vino medicinal es una tradición importante en China. Remoje la medicina en vino blanco y la esencia de la medicina penetrará en el vino. El vino ayudará a que el Qi circule y la medicina pronto surtirá efecto y se extenderá por todo el cuerpo. También se pueden añadir astas de ciervo al vino. Remoje las rodajas de asta de terciopelo en más del 50% de vino blanco durante un tiempo antes de beberlas. También puede agregar otros materiales medicinales para remojar según sea necesario. La receta de China Foodie Network dice que la cornamenta de terciopelo empapada en vino debe cortarse cruda, para que el vino medicinal sea más eficaz. ¿Quién no puede comer polvo de asta de ciervo?
2. Triturar asta de ciervo. Si no tienes tiempo para preparar vino y sopa, hay otra forma de solucionar los problemas de todos. Es decir, triturar la asta de ciervo hasta convertirla en polvo fino y beberla con vino o agua salada antes de acostarse por la noche. Cómodo y eficaz.
3. Cocinar con asta de ciervo. La dietoterapia es una buena forma de fortalecer el cuerpo y los tónicos como el asta de terciopelo son buenos ingredientes. En el sur, se añaden materiales medicinales como asta de terciopelo, pollo, pato, ganso o cerdo, que se cuecen a fuego lento y se beben con la sopa, que también tiene un fuerte efecto nutritivo. Según Wangchi Catering Network de China, las astas de venado no sólo se pueden utilizar para hacer sopa, sino que también se pueden moler hasta convertirlas en polvo y añadirlas a otros platos.
5. Recetas dietéticas saludables de asta de terciopelo
1. Sopa de pollo de astrágalo, astrágalo y curculigo
Receta: 25g asta de terciopelo, 12g de astrágalo, 12g de curculigo , epimedio 12 g de jacinto y 150 g de pollo.
Eficacia: Calienta los riñones y fortalece el yang, fortalece músculos y huesos y aumenta la resistencia.
Preparación: Seleccionar pollo fresco, pelarlo y quitarle la grasa, escaldarlo en agua hirviendo un rato, sacarlo y lavarlo por separado con agua la asta aterciopelada, el astrágalo, el curculigo y el epimedium; Luego coloque los materiales anteriores en una cacerola electrónica, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante 4-5 horas, agregue sal fina al gusto y beba.
2. Sopa de asta de ciervo, baya de goji y oreja de mar
Receta: 20 gramos de rodajas de asta de terciopelo, 40 gramos de baya de goji, 1 abulón fresco, 4 dátiles rojos.
Eficacia: Beneficia la visión, fortalece el cuerpo.
Preparación: 1 oreja de mar sin cáscara, contaminada, lavada y cortada en trozos. Lave las rodajas de asta de terciopelo y la baya de goji con agua. Lavar el jengibre y los dátiles rojos con agua. Pele el jengibre y córtelo en 2 rodajas; retire el corazón de la azufaifa. Poner todos los ingredientes en una olla, agregar agua fría, tapar, poner en la olla, cocinar por 4 horas, agregar sal fina al gusto y servir.
6. Efectos de la asta de ciervo
1. Efecto sobre el sistema nervioso: La asta de ciervo puede potenciar la tensión de las terminaciones nerviosas parasimpáticas, favorecer la recuperación del sistema nervioso y mejorar la salud. función de los sistemas nervioso y muscular. También tiene un efecto estimulante sobre los nervios simpáticos.
2. Efectos sobre el sistema cardiovascular: Grandes dosis de asta de ciervo pueden reducir la presión arterial, reducir la contracción del corazón, ralentizar el ritmo cardíaco y dilatar los vasos sanguíneos periféricos. Las dosis moderadas pueden mejorar significativamente la contracción cardíaca, aumentar la amplitud de la contracción, acelerar la frecuencia cardíaca, lo que aumenta el gasto cardíaco y tiene un efecto particularmente significativo en un corazón cansado;
3. Efecto sobre la función sexual: el extracto de asta de ciervo no solo puede aumentar la concentración de testosterona en plasma, sino también aumentar la concentración de la hormona luteinizante (LH). Por lo tanto, la cornamenta de terciopelo es eficaz para la disfunción sexual en la adolescencia y la atrofia de la próstata en la vejez y tiene un buen efecto en el tratamiento de los trastornos menopáusicos femeninos;
4. El efecto fortalecedor de la asta de terciopelo: la esencia de asta de ciervo tiene un fuerte efecto antifatiga, puede mejorar la resistencia al frío, acelerar la curación de heridas y estimular la función de la corteza suprarrenal. Por lo tanto, la asta de terciopelo es un tónico tradicional que se utiliza para fortalecer el cuerpo, nutrir los riñones y reponer el yang.
5. Efecto sobre los componentes sanguíneos: Las astas de venado pueden aumentar la hemoglobina en la sangre, por lo que son muy efectivas para pacientes con hemorragias importantes e infecciones en etapa avanzada, especialmente pacientes de edad avanzada.
6. Efectos similares a los de las hormonas sexuales: experimentos con animales han confirmado que después de la inyección subcutánea de tintura de asta de ciervo, el peso de la próstata y las vesículas seminales aumentará en unos pocos días. La asta de ciervo es el mejor tónico, pero no todo el mundo es apto para tomarlo. Para las personas sanas, especialmente los niños, las astas de venado no se pueden comer a la ligera. Los niños sanos son propensos a enojarse, sangrar por la nariz, estar extremadamente emocionados e incluso volverse maníacos.