¿Puede Xiaoyaowan comer cordero?
El frío invierno es la mejor estación para comer cordero. En invierno, el cuerpo humano tiende a tener manos y pies fríos y mala circulación sanguínea.
El cordero tiene los efectos de tonificar los riñones y fortalecer el yang, calentar el qi y la sangre, apetecer y fortalecer el bazo. Por lo tanto, comer cordero en invierno no sólo puede protegerte del frío, sino también nutrir el cuerpo.
Valor nutricional:
1. El cordero es rico en proteínas, superior a la de cerdo y ternera.
2. La carne de cordero y cerdo contienen más calcio, hierro y vitamina C que la carne de vacuno.
Efectos:
1. Calienta el bazo y el estómago. Puede usarse para tratar las náuseas, la pérdida de peso y los escalofríos causados por la deficiencia del bazo y el estómago.
2. Calienta y nutre el hígado y los riñones. Puede usarse para tratar el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, la fatiga, el dolor por frío y la impotencia causada por la deficiencia de yang del riñón.
3. De sangre caliente. Puede usarse para el dolor abdominal frío causado por la deficiencia de sangre posparto y la menstruación fría.
4. Proteger la mucosa gástrica. El cordero puede proteger la pared del estómago, aumentar la secreción de enzimas digestivas y ayudar a la digestión.
El cordero también tiene el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el yang, por lo que es apto para su consumo habitual. Las ovejas están llenas de tesoros.
El cordero es un excelente producto dietético para la salud. Cordero, sangre de oveja, huesos de oveja, hígado de oveja, leche de oveja, vesícula biliar de oveja, etc. Puede usarse para tratar una variedad de enfermedades y tiene un alto valor comestible.
5. Nutre el hígado y mejora la vista. El cordero nutre la sangre, nutre el hígado, mejora la vista y tiene buenos efectos sobre la anemia posparto, la tuberculosis, la ceguera nocturna, las cataratas y el glaucoma.
En comparación con la leche de vaca, la leche de cabra es rica en grasas y proteínas, siendo uno de los alimentos ideales para pacientes con enfermedades renales y un tónico natural para aquellos con debilidad física.
6. Aumenta la resistencia a enfermedades a altas temperaturas. Es beneficioso comer algo de cordero en verano. Comer más cordero en el momento adecuado puede eliminar la humedad, evitar resfriarse, calentar el estómago, promover la producción de líquidos y proteger el tracto gastrointestinal.
Esto también está en consonancia con la opinión de que "los sabios nutren el yang en primavera y verano, y el yin en otoño e invierno".
Comer cordero en verano varía de persona a persona. Si tienes una constitución ardiente y una fuerte energía yang, no eres apto para comer cordero.