¿Cuáles son las delicias especiales de Shangluo?

1. Las delicias especiales de Shangluo incluyen: carne Shangzhi, pastel de arroz glutinoso Shangzhou, tofu seco Heilongkou, arroz de trigo, fideos fritos con caqui, cabeza de cerdo sellada, etc. Entre ellos, el cerdo Shangzhi es un plato con panceta de cerdo como ingrediente principal. Es de color rojo, de textura suave y cerosa y tiene un fuerte aroma a Shangzhi. Es un manjar especial de Shangluo.

2. Tocino zhenán. El tocino, también llamado tocino, es una especialidad inmobiliaria en Zhen'an, ciudad de Shangluo. Es un manjar tradicional para que la gente de Zhen'an trate a los invitados y dé obsequios. El tocino de Zhen'an tiene la misma apariencia y está cocido. y cortado en rodajas es transparente y brillante, de color brillante y con franjas amarillas. Es de color rojo, tiene un sabor suave al comerlo, es graso pero no grasoso, es delgado pero no obstruye los dientes. Sabor único y rica nutrición, pero también tiene las funciones de apetecer, disipar el resfriado y digerir.