¿Comer maní puede mantenerte saludable? ¿Comer maní con regularidad protege los vasos sanguíneos o los daña? Aquí tienes tres sugerencias.
Dale a los cacahuetes una puntuación de aproximadamente 8. Ya sea exprimir aceite o cocinar, preparar alimentos básicos o refrigerios, una persona puede hacerlo y es rico en nutrientes. ¿Por qué dos puntos de diferencia? Porque comer maní de forma incorrecta puede dañar tu organismo.
Un estudio publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" encontró que el maní puede mejorar el metabolismo humano y contribuir a la salud cardiovascular.
Se trata de una alternativa saludable a los cereales refinados (harina, fideos, cereales en bolsa, etc.). ). En el estudio se compararon maní y pasteles de arroz blanco. Los resultados mostraron que la tasa metabólica de los voluntarios que insistieron en comer maní aumentó significativamente.
Dado que las investigaciones dicen que comer maní es bueno para los vasos sanguíneos, ¿eso significa que puedes comer maní y todo tipo de flores a voluntad? Y las investigaciones no han señalado claramente que pueda reducir el azúcar en sangre o la presión arterial, por lo que si desea proteger sus vasos sanguíneos, debe comer bien.
①Come de la forma correcta.
El "Compendio de Materia Médica" registra que "al maní le gusta el bazo y el estómago, humedece los pulmones y resuelve la flema, repone el qi y nutre el yin, aclara la garganta y alivia la picazón"
Desde el punto de vista de la medicina tradicional china, el maní tiene muchos beneficios. Es bueno para el bazo, el estómago y los pulmones. Las mujeres suelen comer maní, que puede reponer el qi y la sangre. Aquí hay tres formas saludables de comer; es mejor que las aprendas.
Comer frío.
El maní se puede mezclar en frío con hongo negro, cilantro, vinagre, pepino y otros ingredientes. Es simple y conveniente de preparar, tiene un sabor refrescante y delicioso y puede aliviar la sensación grasosa causada por el aceite en su interior. Las personas que aman la comida tal vez quieran probarla.
Sin embargo, me gustaría recordarles a todos que los platos fríos se comen mejor en una sola comida. Incluso si lo guardas en el refrigerador, las bacterias pueden crecer rápidamente. Si no está terminado, tíralo.
Tómate un descanso y come.
Ponga maní, arroz, arroz glutinoso y mijo en una olla y cocínelos hasta obtener una papilla, luego agregue una cantidad adecuada de agua y póngalo en una máquina de leche de soja para hacer una pasta. Apto para personas mayores y bebés con mala dentadura. Sin embargo, las personas mayores no deben comer más cereal de arroz porque es fácil de digerir en el estómago y afectará el nivel de azúcar en la sangre, pero está bien comerlo con moderación.
Remojar en vinagre y comerlo
El sabor ácido es apto para personas con mal apetito. Las mujeres con vómitos intensos durante el embarazo también pueden tomarlo para aliviarlos. Pero no tiene capacidad para ablandar los vasos sanguíneos. No te dejes engañar por los rumores.
Come con él
Mucha gente debería haber oído hablar del famoso Wu Hong Tang. Las mujeres comen bien. Además del maní, también hay dátiles rojos, bayas de goji, frijoles rojos y azúcar moreno. El Qi y la sangre son la base del ser humano. Es posible que las personas con tez pálida, menstruación ligera y pérdida severa de cabello deseen probarlo.
(2) Comer con moderación.
Algunos pacientes se guardan los cacahuetes en los bolsillos y no comen nada, ni siquiera como snack, y no pueden dejar de comerlos una vez. Esto está mal. No importa lo bueno que sea algo, no se puede comer demasiado. El consumo recomendado es de unos 15 gramos, unas 15-30 cápsulas. Eso es todo por un día.
(3) No comer maní en las tres situaciones, prestar atención a la salud y evitar lesiones.
No comas después de las comidas: ya has comido mucho pescado y carne en este momento, así que no agregues calorías, especialmente aquellos que planean dormir o trabajar horas extras. El cuerpo no puede consumir tantas calorías y es fácil ganar peso con el tiempo.
No los coma si tiene tos o garganta seca: los cacahuetes son duros y producen escoria y caspa después de masticarlos, que pueden asfixiarse fácilmente en la tráquea y agravar la tos. Además, el maní contiene muy poca agua. Si comes demasiado, se te secará la boca y te enojarás.
No comas demasiados cacahuetes crudos antes de acostarte: son difíciles de digerir y contienen más fibra. Si tienes una mala afección gastrointestinal o te han sometido a una colecistectomía, debes evitar comerlo ya que puede provocar acidez de estómago y reflujo ácido.
Maní crudo, desgranado o seco, sin ningún procesamiento. Tomar algunas pastillas con el estómago vacío puede ayudar a aliviar las molestias gastrointestinales, pero es necesario masticarlas con mucho cuidado, de lo contrario aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal. La capa de maní en el exterior es muy fresca y tierna, y para las mujeres tiene un sabor delicioso. Las mujeres con anemia, hipoglucemia, recuperación después de una cirugía y posparto pueden consumirlo adecuadamente.
Pero tiene dos desventajas, es decir, es difícil de digerir y existe riesgo de contaminación. Presta especial atención a la hora de comer, elige las intactas y evita comerlas con agujeros de gusano.
Después del procesamiento, el maní cocido viene en varios sabores, incluyendo picante, especiado, cremoso y en salmuera. Son muy deliciosos, pero no cumplen con los estándares de una alimentación saludable, especialmente aquellos relacionados con enfermedades cardiovasculares. paciente. Deben evitar comer maní frito y estofado con sal.
Y después del procesamiento, los nutrientes del maní disminuyen, especialmente para los snacks. Los ancianos y los niños deberían comer menos, ya que esto añadirá calorías y grasas adicionales, lo que no es bueno para la salud. Por eso, es mejor comerlo crudo.
En definitiva, depende de cómo lo comas. Si comes maní frito con frecuencia, es fácil dañar los vasos sanguíneos, pero si los comes de manera saludable, traerá beneficios a tu cuerpo. La decisión depende del individuo. ¿Cómo vas a comer maní? Finalmente, si los cacahuetes no se consumen, se deben envasar en una caja sellada, ya que son propensos a enmohecerse cuando se exponen a la humedad. Si encuentra que le crece pelo, no lo coma.
Materiales de referencia:
[1] ¿Qué es más beneficioso, el maní crudo o el maní cocido? Tres "nuevas formas de comer": hidratar los pulmones, limpiar el hígado y reponer el qi y la sangre. Soy un gran médico en Beijing Satellite TV 2020-11-06.
【2】Forma sana y deliciosa de comer maní: Hervir el maní en vinagre no graso para aumentar el apetito y remover para facilitar la digestión. "Life Times" 25 de marzo de 2020
[3] ¡Puede prevenir enfermedades cardíacas y cáncer! 5 situaciones, ¡no seas más codicioso! People's Daily Online 2018-11-21
[4] Los cacahuetes como snack pueden mejorar el metabolismo. Tiempos de vida 2021-01-20