¿Qué variedades son medicinales de Ganoderma lucidum? ¿Son realmente diferentes el Ganoderma lucidum silvestre y el Ganoderma lucidum cultivado?
En la gente, al Ganoderma lucidum se le ha dado el hermoso significado de "longevidad y buena suerte". Los registros escritos sobre el valor medicinal del Ganoderma lucidum se encontraron por primera vez en la "Materia Médica de Shen Nong" de la dinastía Han del Este.
Según la edición 2020 de la "Farmacopea China", el Ganoderma lucidum tiene el efecto de "reponer el qi y calmar los nervios, aliviar la tos y el asma" y puede usarse para "inquietud, insomnio, palpitaciones, "Tos y asma por deficiencia pulmonar, fatiga y dificultad para respirar", no pienses en la comida. Ganoderma también figura en la farmacopea herbaria y el compendio terapéutico de los Estados Unidos.
Ganoderma lucidum es rico en una variedad de sustancias activas. La investigación farmacológica moderna ha confirmado que Ganoderma lucidum tiene diversas funciones, como regulación inmunológica, reducción de la presión arterial, antitumoral, antiviral, hepatoprotectora y antioxidante.
Hasta la fecha, se han aislado e identificado más de 600 sustancias activas de más de 20 tipos de Ganoderma lucidum, que se pueden dividir a grandes rasgos en triterpenos, terpenoides, polisacáridos, esteroides, alcaloides, etc.
A medida que se confirma gradualmente el papel de Ganoderma en el cuidado de la salud y el tratamiento de enfermedades, Ganoderma se usa ampliamente en diversos alimentos saludables y productos farmacéuticos, como adyuvante en el tratamiento del cáncer. Cada vez hay más productos relacionados con Ganoderma en el mercado y la demanda de materiales medicinales de Ganoderma también está creciendo.
Pero ¿qué tipos de Ganoderma lucidum existen? ¿Qué Ganoderma es el Ganoderma medicinal? ¿Cómo identificar la calidad del Ganoderma lucidum? ¿Cuál es la diferencia entre el Ganoderma silvestre y el Ganoderma cultivado?
1. Clasificación del Ganoderma lucidum
El Ganoderma lucidum medicinal de mi país tiene una larga historia y está ampliamente distribuido. Sin embargo, debido a las diferencias en el entorno de producción y a la introducción e hibridación mutuas a largo plazo, la clasificación de Ganoderma lucidum es más complicada. Según estadísticas incompletas, existen más de 200 tipos de Ganoderma lucidum en el mundo.
Existen tantos tipos de Ganoderma lucidum, ¿cómo clasificarlos? Echemos un vistazo a cómo los clasificaron los antiguos. Según la teoría del yin y el yang y los cinco elementos de los clásicos de la medicina tradicional china, el Ganoderma lucidum se divide en seis tipos según su color: Ganoderma, morado, amarillo, blanco, negro y verde.
Ge Hong de la dinastía Jin describió la imagen de "seis ramas" en "Baopuzi": "La roja es como coral, la blanca es como grasa cortada, la negra es como laca, la el joven es como el jade, y el amarillo es como el oro púrpura, todos son transparentes y como hielo sólido "
"Compendio de Materia Médica" tiene una descripción detallada de la naturaleza, sabor y funciones. de las "seis ramas". Cada una de las seis ramas tiene diferentes funciones y efectos curativos. Por ejemplo, el hongo rojo es el principal responsable de los nudos en el pecho y es bueno para el corazón. La materia blanca se usa principalmente para aliviar la tos y elevar el qi, reponer el qi pulmonar, limpiar la boca y la nariz, fortalecer la mente y calmar los nervios.
En los tiempos modernos, hay 98 especies de Ganoderma registradas en las "Crónicas de hongos chinos" y 103 especies registradas en el "Libro ilustrado de Ganoderma chino". ¿Todos estos Ganoderma lucidum tienen valor medicinal?
2. ¿Qué tipo de Ganoderma es el Ganoderma medicinal?
Aunque hay muchos tipos de Ganoderma lucidum en mi país, hasta ahora sólo se han utilizado 14 tipos. Entre ellos, Ganoderma lucidum solo contiene Ganoderma lucidum y Ganoderma lucidum enumerados en la edición 2020 de la Farmacopea China, que son materiales medicinales chinos legales en mi país. Además, el Ganoderma lucidum ha sido aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. como materia prima para alimentos saludables.
Debido a los limitados recursos silvestres de Ganoderma, la tecnología de cultivo de Ganoderma en mi país se ha desarrollado rápidamente. Ganoderma lucidum es actualmente la especie más cultivada. Las principales zonas productoras de Ganoderma lucidum en China son Fujian y Zhejiang, la montaña Changbai en el noreste, la montaña Dabie y Shandong en el oeste de Shandong. Cada una de las cuatro principales áreas de producción tiene sus propias características y ventajas.
3. ¿Cómo identificar la calidad del Ganoderma lucidum?
(1) Fíjate en el aspecto
Ganoderma lucidum tiene forma de paraguas, de riñón, con un casquete semicircular o casi redondo, de 10 a 18 cm de diámetro y de 1 a 2 centímetros de espesor. La cáscara es dura, de color marrón amarillento a marrón rojizo, brillante, con nervaduras anulares y arrugas radiales, y los bordes son delgados y planos, a menudo ligeramente enrollados.
La pulpa de Ganoderma lucidum es de color blanco a marrón claro. El pecíolo es cilíndrico, lateral, ligeramente excéntrico, de 7 a 15 cm de largo, de 1 a 3,5 cm de diámetro, de color marrón rojizo a marrón violeta y brillante. Las esporas son pequeñas y de color marrón amarillento.
El caparazón de Zizhi es de color negro púrpura y tiene un brillo como laca. La pulpa del hongo es de color marrón oxidado. El mango mide entre 17 y 23 cm de largo.
Los cuerpos fructíferos de los productos cultivados artificialmente son gruesos, de 12 a 22 cm de diámetro y de 1,5 a 4 cm de espesor. A menudo hay muchos abrazos polvorientos de color marrón amarillento en el exterior del caparazón.
(2) Mira los ingredientes
Los polisacáridos y triterpenos se consideran los principales ingredientes activos de Ganoderma lucidum, y su contenido puede usarse como estándar para medir la calidad de Ganoderma lucidum. La edición 2020 de la "Farmacopea China" utiliza el contenido de polisacáridos, triterpenos y esteroles de Ganoderma como estándar para evaluar la calidad de Ganoderma.
Japón y otros países controlan la calidad del Ganoderma lucidum a través de su contenido ácido.
En 2020, la "Revista para Nacionalidades de la Universidad de Hubei" publicó un estudio de calidad sobre cuatro variedades diferentes de Ganoderma lucidum. Este estudio comparó Ganoderma lucidum y Ganoderma lucidum de áreas auténticas de Ganoderma lucidum con Ganoderma lucidum y Ganoderma lucidum cultivados.
En este estudio, el contenido de polisacáridos de Ganoderma lucidum fue el más alto, y el contenido de polisacáridos de otras variedades en orden descendente fue Ganoderma lucidum, Ganoderma lucidum y Ganoderma lucidum.
Además, existen diferencias obvias en las huellas dactilares de los componentes ácidos de Ganoderma de las cuatro variedades de Ganoderma lucidum, que pueden usarse como un método eficaz para identificar Ganoderma lucidum.
En 2021, académicos de la Universidad Médica de Guangzhou midieron el contenido de polisacáridos, triterpenos totales y ergosterol en Ganoderma lucidum de diferentes orígenes. Los resultados muestran que los contenidos de las tres sustancias activas anteriores en Ganoderma lucidum de diferentes orígenes varían mucho, lo que puede estar estrechamente relacionado con el clima, el medio de cultivo y otros entornos del sitio de cultivo.
¿Conoces el Ganoderma lucidum?
Materiales de referencia:
[1] ¿Cuánto sabes sobre la familia Ganoderma lucidum, Life World, 2022? [2] Investigación sobre la calidad de cuatro variedades diferentes de Ganoderma lucidum, Revista de Nacionalidades de la Universidad de Hubei (Edición médica), 2020. [3]Farmacopea china, primer volumen 2020. [4] Determinación de tres sustancias activas en cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum de diferentes orígenes, Shandong Chemical Industry, 20265438+.