¿Puedo comer champiñones ostra mientras estoy amamantando?
¿Puedo comer setas de cardo durante la lactancia?
Se pueden comer hongos ostra durante la lactancia, pero las madres que amamantan no deben comer demasiados hongos ostra y deben comerlos con moderación. Pleurotus eryngii contiene una gran cantidad de proteínas, carbohidratos, vitaminas y 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, que pueden mejorar la inmunidad de las madres lactantes. Al mismo tiempo, Pleurotus eryngii también contiene una gran cantidad de fibra dietética, que puede mejorar los intestinos, hidratarlos y aliviar el estreñimiento, y tiene ciertos beneficios para el estreñimiento posparto.
1. Las mujeres que amamantan están físicamente débiles después del parto y, al mismo tiempo, deben asegurarse de poder proporcionar suficiente leche a sus bebés, por lo que necesitan complementar varios nutrientes. Pleurotus eryngii contiene una variedad de nutrientes que pueden mejorar la inmunidad y beneficiar la salud de las madres y los bebés.
2. Pleurotus eryngii también contiene una gran cantidad de fibra dietética, que puede mejorar los intestinos, humedecerlos y aliviar el estreñimiento, y tiene cierto efecto en el alivio del estreñimiento posparto.
3. Pleurotus eryngii es rico en nutrientes y contiene una gran cantidad de proteínas, azúcar y vitaminas, que pueden promover el desarrollo del cerebro del bebé y regular el equilibrio metabólico del bebé.
4. Algunos hongos ostra contienen más calcio. Las madres pueden comer algunos hongos ostra de forma adecuada para proporcionar calcio al bebé a través de la leche, lo que puede promover el crecimiento de los dientes y huesos del bebé.
En resumen, se pueden consumir setas de cardo durante la lactancia. Comer Pleurotus eryngii durante la lactancia es bueno para tu salud y la de tu bebé. Pero no se exceda, porque las madres que amamantan pueden favorecer mejor el crecimiento de sus bebés sólo si tienen una dieta diversa y nutritiva.
Cómo hacer champiñones ostra
El primero son champiñones ostra estofados
Ingredientes: 300 gramos de champiñones ostra.
Accesorios: salsa de soja, salsa de soja ligera, sal, azúcar, vino de cocción, cebolla verde picada, jengibre picado, setas shiitake, agua, almidón, etc.
Pasos:
1. Lavar las setas de cardo.
2. Cortar en tiras cuadradas de un centímetro.
3. Remojar los champiñones y cortarlos en tiras.
4. Hervir agua en una olla, añadir las setas de cardo y las setas shiitake, escaldar durante 2 minutos, retirar y escurrir.
5. Calentar aceite en una olla y sofreír la cebolla picada y el jengibre hasta que estén fragantes.
6. Añade los champiñones y saltea durante 2 minutos.
7. Añade una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharadita de salsa de soja ligera, una cucharada de vino de cocción, un poco de sal y una cucharada de azúcar y remueve uniformemente.
8. Añade la cantidad adecuada de agua y hiérvela brevemente. Si te preocupa que no esté lo suficientemente cocido, puedes taparlo y cocinar a fuego lento un rato.
9. Espolvorear la cantidad adecuada de agua y almidón antes de cocinar.
2. Gachas de Hongos y Abulón Real
Ingredientes: 100 gramos de arroz, 100 gramos de Hongos y 100 gramos de Hongo Ostra.
Complementos: magro de cerdo, sal, jengibre, zanahoria, pimienta.
Pasos:
1. Lavar las setas de cardo, cortarlas en tiras finas y reservar.
2. Cortar el magro de cerdo en tiras finas y lavar la sangre.
3. Remojar el hongo en el cabello y lavarlo. Cortar los filamentos.
4. Lavar el arroz y ponerlo en la olla.
5. Lavar las zanahorias, cortarlas en tiras finas y reservar.
6. Hervir el arroz y añadir la carne de cerdo desmenuzada.
7. Después de hervir, retirar el polvo que flota encima. Cocine a fuego lento durante quince minutos.
8. Poner los champiñones en la olla y cocinar durante 20 minutos.
9. Añade las zanahorias, los hongos y el jugo de jengibre y cocina durante 20 minutos.
10. Cocine hasta que la papilla se espese.
11. Añade pimienta y sal antes de servir, mezcla bien y sirve.