¿Qué alimentos tienen más probabilidades de provocar intoxicaciones en verano? [Cuidado de la salud]
No se deben subestimar las habas frescas. Algunas personas tienen deficiencia de ciertas enzimas. Comer habas frescas puede provocar síndrome hemolítico alérgico, que es debilidad general, anemia, ictericia, hepatomegalia, vómitos, fiebre, etc. Si no se los rescata a tiempo, morirán de anemia extrema.
El segundo es la azucena, cuya sustancia tóxica colchicina puede causar sequedad de garganta, sed, acidez de estómago, náuseas, vómitos, dolor abdominal y diarrea;
El hongo fresco contiene una sustancia fotosensible que Se distribuirá en las células epidérmicas humanas con la circulación sanguínea después del consumo. Causará dermatitis solar después de la exposición al sol. Esta sustancia tóxica fotosensible también es fácilmente absorbida por la mucosa de la garganta, provocando edema de garganta;
Rotten Tremella también puede provocar intoxicación, produciendo una gran cantidad de Flavobacterium harina de arroz fermentada, provocando molestias estomacales tras su consumo, y casos graves. Puede causar shock tóxico.
Además, existen tomates verdes inmaduros que contienen alcaloides, que también pueden provocar intoxicaciones tras su consumo.
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